gotowanie na parze czas

Materiały prasowe

Rewolucyjna innowacja od Bonduelle: warzywa "Gotowane na parze"

Rewolucyjna innowacja od Bonduelle: warzywa "Gotowane na parze"

Warzywa to podstawa zdrowej diety. Niestety rzadko mamy czas na pracochłonne gotowanie. Tej jesieni Bonduelle proponuje nam innowacyjne rozwiązanie, by dostarczyć jeszcze więcej witamin, minerałów, smaku i aromatu. Marka, znana z najwyższej jakości produktów warzywnych, wprowadza nową linię warzyw w puszce "Gotowane na parze".

Para w ruch

Gotowanie na parze tylko dla osób na diecie? Nieprawda. Parowane produkty nie tylko zachowują swoje wartości odżywcze, ale również lepiej wyglądają i smakują, a ich przygotowanie zajmie nam o wiele mniej czasu.

Para w ruch

Gotowanie na parze tylko dla osób na diecie? Nieprawda. Parowane produkty nie tylko zachowują swoje wartości odżywcze, ale również lepiej wyglądają i smakują, a ich przygotowanie zajmie nam o wiele mniej czasu.

Para znowu modna

pary w czasie gotowania. Dwa wieki później, w latach '50, Francuzi wprowadzili na rynek słynne szybkowary, które natychmiast stały się symbolem nowoczesnej kuchni. Pierwsze elektryczne piekarniki parowe pojawiły się dopiero na początku lat '80 XX wieku. Firma Electrolux jako pierwsza w latach 90tych

Para znowu modna

pary w czasie gotowania. Dwa wieki później, w latach '50, Francuzi wprowadzili na rynek słynne szybkowary, które natychmiast stały się symbolem nowoczesnej kuchni. Pierwsze elektryczne piekarniki parowe pojawiły się dopiero na początku lat '80 XX wieku. Firma Electrolux jako pierwsza w latach 90tych

Philips Multicooker - cała kuchnia w jednym urządzeniu

Philips Multicooker - cała kuchnia w jednym urządzeniu

dodatkowych naczyń, zastępuje parowar i piekarnik, można w nim smażyć i gotować. Przyrządzanie potraw jest proste, ponieważ gotują się automatycznie.Multicooker ma moc 980 W, 22 ustawienia temperatury (od 40oC do 180oC) i 12 programów do gotowania, smażenia, podgrzewania, gotowania na parze i pieczenia, w tym

Garnki do zadań specjalnych

Garnki do zadań specjalnych

Zestaw do gotowania na parze w kuchence mikrofalowej, 399, 90 zł, TupperwareW zestawie szklane kubeczki, w których można przygotować musy i desery, dwustronna taca umożliwia duszenie i przygotowywanie potraw na parze, 649, 99 zł, TefalW trzech komorach w tym samym czasie można przygotować osobne

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

wkładkę do gotowania na parze i wlewamy wodę do połowy jej wysokości. Kiedy woda zawrze, stawiamy na wkładce półmisek z rybą przykryty luźno folią. W przykrytym woku gotujemy wodę 10-15 min, aż ryba będzie przezroczysta i zacznie się rozwarstwiać. W tym czasie w drugim woku lub na dużej patelni o

Cukinia pełna smaku

Cukinia pełna smaku

: 300 ml wywaru rybnego 200 ml wytrawnego białego wina 100 ml śmietany kremówki kilka nitek szafranu sól pieprz cytryna 30 g masła Filety kroimy na medaliony o grubości ok. 2 cm. Solimy, skrapiamy sokiem cytrynowym i oliwą. Gotujemy na parze przez 3 minuty razem z rozgniecionymi ząbkami czosnku

Gotowanie na parze dla wymagających

Gotowanie na parze dla wymagających

gotowania na parze. Przed podaniem usuwamy sznurek i kroimy mięso na plastry. Polewamy je oliwą i podajemy z resztą kiełków. Czas przygotowania: 10-12 minut (dla 4 osób)   Składniki 550 g  wołowiny 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego 1

Włoskie smaki na święta

Włoskie smaki na święta

: Gotujemy filety łososia na parze przez 8-10 minut ( bez wcześniejszego solenia). W tym czasie przygotowujemy pesto. Do miksera wkładamy opłukaną i wysuszoną rukolę, orzeszki piniowe, kapary i anchois. Miksujemy, dolewając powoli oliwę, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Wykładamy ugotowanego łososia na

Samsung wyposażył szkołę gotowania Little Chef

Samsung wyposażył szkołę gotowania Little Chef

różne potrawy. Nawet jeśli będzie to ryba i ciasto zapachy potraw nie będą się przenikać.  Można też jedno danie piec, a drugie gotować na parze w tym samym czasie i w tym samym piekarniku (Steam Twin). W szkole Little Chef są nie tylko piekarniki, ale też lodówka Food ShowCase - nowy

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

Mięso opłukać pod bieżącą wodą, pokroić w mniejsze kawałki i obtoczyć w mieszance soli, pieprzu, ostrej i słodkiej papryki mielonej. Zalać mlekiem i odstawić na 15-30 minut - mleko sprawi, że piersi po usmażeniu nie będą wysuszone. Po tym czasie mięso usmażyć na oliwie. Brokuły ugotować na parze - ja

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

Multicookera jest aż 10 programów, z pomocą których każdy może przygotować nawet trzydaniowy obiad: od zupy, poprzez sycący gulasz aż po delikatny sernik czy aromatyczny kompot: - Gotowanie na parze - pozwala na obróbkę termiczną produktu przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich wartości odżywczych. Tryb

Pełnia smaku

Pełnia smaku

lub bambusowy koszyczek do nakładania na garnki - gotując na parze, przestrzegaj kilku zasad:1. Wlewaj do garnka tyle wody, żeby od nakładki dzieliło ją 2-2,5 cm.2. Nakładki z produktami ustawiaj na garnku, gdy woda się zagotuje i wydziela się para. Od tego momentu liczy się czas gotowania.3. W

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

, które rozkładają się dopiero podczas gotowania. Gotujcie ją w niewielkiej ilości wody, a najlepiej na parze - wtedy straci mniej cennych składników i zachowa więcej smaku. Możecie ją zamrażać i robić z niej przetwory. Składniki 400 g   fasolki szparagowej 50 g  masła 1 mała

Co trzeba jeść i jak często ćwiczyć, by wyglądać jak Alessandra Ambrosio?

Co trzeba jeść i jak często ćwiczyć, by wyglądać jak Alessandra Ambrosio?

. Do południa Brazylijka pozwala sobie na słodkości . Alessandra uwielbia serniki, ciasto marchewkowe i lody czekoladowe. Od czasu do czasu zamiast zdrowego obiadu (kurczak z ryżem i warzywami gotowanymi na parze), modelka pozwala sobie na pizzę z podwójnym serem. Na kolację Ambrosio poleca

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

w woku wkładkę do gotowania na parze i wlewamy wodę do połowy jej wysokości. Kiedy woda zawrze, stawiamy na wkładce półmisek z rybą przykryty luźno folią. W przykrytym woku gotujemy wodę 10-15 min, aż ryba będzie przezroczysta i zacznie się rozwarstwiać. W tym czasie w drugim woku lub na dużej

Wystarczająco Dobra Pani Domu: Jak odświeżyć czerstwe pieczywo?

Wystarczająco Dobra Pani Domu: Jak odświeżyć czerstwe pieczywo?

funkcją gotowania na parze wlewamy wodę i doprowadzamy do jej wrzenia. Następnie wkładamy pieczywo i szczelnie przykrywamy. Gotujemy je około dwóch minut.Podobnym sposobem jest też wykorzystanie nawilżonego piekarnika. Wstawiamy płaskie naczynie z wodą na najniższy poziom nagrzanego piekarnika, a gdy woda

Warzywa al dente

Warzywa al dente

, ile ich potrzebuję na porcję. Garść fasoli jest dla jednej osoby. Myślę przepisem, wielkością garnka, blachy. Kiedy przynoszę warzywa do domu, najczęściej mam już gotową strategię. Gotowanie na parze i w kuchence mikrofalowej w małej ilości wody może uratować wartości odżywcze warzyw. ''The Journal of

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

4 osób)   Składniki 4 cebule 3-4 łyżki oliwy 50 ml brandy 1 łyżka mąki spora szczypta gałki muszkatołowej parę gałązek majeranku 750 ml wody   Sposób przygotowania Cebule kroimy w słupki i podsmażamy do miękkości na rozgrzanej w garnku oliwie. Wlewamy brandy i gotujemy

Dieta na energię [7 PRZEPISÓW]

Dieta na energię [7 PRZEPISÓW]

, aż warzywa będą miękkie. Do warzywnej mieszanki dosypać świeżą kolendrę i podawać. Wartości odżywcze 1 porcji: 207 kcal, białko 8 g, węglowodany 24 g, tłuszcz 9 g HOFFNER GARNEK DO GOTOWANIA NA PARZE 5 ELEM HF-9189 Rodzaj: Klasyczny Indukcja Zastosowanie: Do gotowania na parze

Jak gotować szparagi?

Jak gotować szparagi?

jedynie te końcóweczk i, które są naprawdę twarde.   Szparagi najlepiej gotować "na stojąco", z łebkami powyżej powierzchni wody - są najdelikatniejsze i gotują się najszybciej, dlatego w czasie, jaki jest potrzebny całej łodydze szparaga, one zmiękną w parze.   Można także gotować

Kuchnia włoska na rozgrzewkę. Gotowana wołowina

resztę warzyw oraz zioła. Dusimy wszystko razem na małym ogniu przez parę godzin, dodając sól, pieprz i szczyptę cukru. Miksujemy, dodajemy oliwę oraz posiekaną ostrą paprykę. Gotujemy sos jeszcze przez kilka minut. Odstawiamy do ostudzenia i podajemy, gdy będzie zupełnie chłodny.   Salsa verde

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

ściśle w rulon i związujemy sznurkiem. Roladki gotujemy przez 20 min w bambusowym koszyczku lub w zwykłym wkładzie do gotowania na parze. Przed podaniem usuwamy sznurek i kroimy mięso na plastry. Polewamy je oliwą i podajemy z resztą kiełków. (dla 2 osób)   Składniki 2 piersi  kaczki

Domowe makarony

gotować na parze. Faktycznie, tak przygotowane kopytka są wyśmienite. Makaron6 jajek60 dag mąki pszennej, najlepiej tipo 00sólMąkę wysyp na stolnicę lub do dużej miski, w środku zrób dołek do którego wlej roztrzepane z solą jajka. Do wewnątrz dołka zagarniaj mąkę i zagniataj ciasto. Po zagnieceniu powinno

Wigilijne menu dla najmłodszych

postaci gotowanej lub upieczonej w ziołach. Bez obaw możecie też podać dziecku rybę przyrządzoną na parze (np. duszoną z warzywami) albo w galarecie. Pamiętajcie, aby z porcji, którą podajesz dziecku, dokładnie usunąć ości.Pierożki dla małych smakoszy (dla dziecka po 1. roku życia) Ciasto: 2 szklanki mąki

Banany w zupełnie nowej odsłonie

obsmażamy porcjami na oliwie. Dodajemy cebulę, czosnek i goździki, smażymy dalej, aż cebula się zrumieni. Wkładamy pomidory, wlewamy 100 ml wrzącej wody, solimy, pieprzymy. Przykrywamy i dusimy przez 1,5 godziny na małym ogniu. W tym czasie zalewamy soczewicę 4 szklankami wody i gotujemy przez 45 minut

Menu dnia po włosku

przede wszystkim jajka i śmietana. Żadnych wymyślnych składników. Lubimy to! Semifreddo miodowe 1 jajko 4 żółtka 10 dag miodu (+ jeszcze trochę do polania) 300 ml gęstej śmietany tortowej (36-proc.) 3 dag uprażonych orzeszków ziemnych Wyściel małe miseczki (lub dużą formę) folią kuchenną. Utrzyj na parze

Czy gotowane warzywa tuczą bardziej? Pytamy dietetyka.

niestrawnością. Niemniej podczas gotowania warzyw warto trzymać się zasady, żeby robić to możliwie krótko i w jak najmniejszej ilości wody, a jeśli to możliwe gotować je na parze.   3. Czy w momencie gotowania warzywa tracą witaminy?   Niektóre witaminy są wrażliwe na działanie wysokiej temperatury

Makarony orientalne

wrzenia i gotujemy przez parę minut na dużym ogniu. W drugim garnku zagotujemy ok. 3,5 litra wody, przekładamy do niej mięso i gotujemy na mniejszym ogniu, usuwając szumowiny, by wywar był klarowny. Następnie dodajemy cebulę, imbir, cukier i sos sojowy, gotujemy przez godzinę. Dorzucamy podprażone

Święta na lekko

do wrzątku lub odgrzej w mikrofalówce lub na parze.RYBY - zamiast panierować i smażyć ryby na tłuszczu, przygotuj rybę na parze, upiecz w piekarniku w rękawie foliowym lub zgrilluj. Zobacz przepis na Halibuta gotowanego na parze oraz Dorsza duszonego na parze z warzywami Jeśli nie

Makaron na zielono

łyżeczki startej skórki cytrynowej 1/4 szklanki soku z cytryny sól 2-3 łyżki posiekanych listków natki świeżo starty twardy ser do posypania (np. parmezan, oscypek)   Szparagi pokrój na kilkucentymetrowe kawałki i ugotuj (najlepiej na parze). Przełóż na sitko i przelej zimną wodą, a potem osącz

11 nowych, szalenie uzależniających sposobów na szparagi

przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach przez 10 min ? po wystygnięciu obieramy. Szparagi - odłamujemy twardą część, miękką obieramy do 1/3 wysokości i gotujemy na parze do miękkości. Prawdziwki - suszone grzyby zalewamy szklanką wody, moczymy i gotujemy w tej samej wodzie. Prawdziwki świeże zalewamy

Dynia na słodko - ciasta i desery

;mascarpone kandyzowana skórka pomarańczowa do dekoracji Sposób przygotowania Dynię gotujemy na parze, bardzo dokładnie miksujemy i odsączamy na sicie. Następnie dodajemy miód, Grand Marnier, skórkę pomarańczową i cynamon. Schładzamy w lodówce. Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy z dodatkiem mascarpone i

Menu dnia z makaronem z kurczakiem

1/2 szklanki cukru kilka kropli olejku waniliowego 1.5 szklanki wiórków kokosowych Rozgrzej piekarnik do 160°C. Dwie blachy wyłóż pergaminem. Wsyp do miseczki 18-20 dag czekolady, rozpuść w mikrofalówce lub na parze, przestudź. Ubij białka ze szczyptą soli. Powoli dodawaj cukier i wanilię

Pomysłowe dania na Sylwestra

krewetek możemy użyć kawałeczków ugotowanej na parze białej ryby albo gotowanego mięsa kurczaka bądź 4 grzybki shiitake (bez nóżek, pokrojonych w cienkie plasterki; można je zastąpić kapeluszami prawdziwków, podgrzybków lub pieczarek).duży burak3 łyżki oliwy3 łyżki soku z cytrynyłyżeczka soli

Sprzęty kuchenne dla dbających o linię

Gotowanie na parze to najlepszy sposób na zachowanie wartości odżywczych naszych dań. Dzięki MicroMax możesz przygotować na parze zdrowe i pyszne potrawy, używając do ich przygotowanie kuchenki mikrofalowej. Wystarczy napełnić pojemnik wodą, nałożyć kolejne części, włożyć do środka to, co chcesz

Węgierka. Śliwka w roli głównej

, gdy z braku czasu zamiast na kruchym spodzie śliwki lądują na patelni już przy gościach, karmelizują się w maśle z cukrem i podlane strohem płoną efektownie, udając deser zamierzony.Im dłużej gotuję, tym trudniej mi wybierać, która para na talerzu będzie idealna. W głowie kłębią się przeróżne

Przepis z kaszą - wyniki konkursu!

(świeży lub suszony) sól pieprz do smaku Dodatki: Filet z białej ryby (u mnie dorsz) - skropiony sokiem z limonki i oprószony solą i pieprzem ugotowany na parze Surowe buraki obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach (najlepiej robić to w rękawiczkach, gdyż bardzo farbują ręce). W garnku

Królewskie grillowanie

zamrażalniku przez 30 minut, aby go znieczulić przed gotowaniem. W ogon wbij dwie długie wykałaczki szaszłykowe, aby podczas gotowania się nie zwinął. Przygotuj garnek do gotowania na parze i gotuj homara przez trzy minuty na każde 500 g jego wagi. Po ugotowaniu wystudź i wyjmij mięso z ogona oraz ze szczypiec

Nigella - (domowa) bogini wśród śmiertelników [TEAM NIGELLA]

zamiast snuć plany na temat wnucząt powinna skoncentrować się na nim. Czym Saatchi tłumaczył łzy Lawson? Wymianą argumentów. Jego zdaniem ta małżeńska sprzeczka skończyła się zanim para dotarła do domu - w zgodzie i radości."Sielanka" nie trwała jednak długo. Saatchi - podobno zanim poinformował

Menu dnia z koktajlem owocowo-czekoladowym

wrzenia, cały czas mieszając. Zmniejsz ogień i gotuj, aż sos zgęstnieje. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem, wymieszaj i zestaw z ognia. Różyczki brokuła i kalafiora ugotuj na parze al dente (ok. 5 minut).  Przełóż brokuły i kalafiora do przygotowanej foremki. Posyp połową sera i zalej sosem. Posyp

Ryż - lekcja pierwsza

długie ziarna, ale po ugotowaniu (a gotuje się go na parze) jest kleisty. Ryż o niskiej zawartości amylozy (czyli zazwyczaj średnio- i krótkoziarnisty) jest intensywnie biały, a po ugotowaniu błyszczący i kleisty. Z kolei ryż, który zawiera dużo amylozy (czyli zazwyczaj długoziarnisty) ma bardziej

"Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

proc. łyżka startego świeżego chrzanu 20 g masła Dorsza wyfiletować, skropić cytryną i posolić do smaku. Wstawić do koszyka i gotować na parze około 8 minut. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i wrzucić umyte borowiki. Smażyć do miękkości, wlać wywar z kurczaka i gotować do momentu, aż odparuje. Dodać

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

; śmietany 200 g sera typu roquefort 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej sól, pieprz Sposób przygotowania Gotujemy makaron al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do gotującej się wody brokuła podzielonego na małe różyczki (bez twardych łodyg) i cukinię pokrojoną w

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

. Roztapiamy masło w rondlu. Wrzucamy cebulę i pora, dusimy do miękkości 10-15 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Dodajemy odrobinę białego wina, ziemniaki, bulion i przyprawy. Gotujemy na małym ogniu, dopóki ziemniaki nie zmiękną. Miksujemy zupę na gładką masę. Dodajemy mleko i śmietanę

"Nie odpuszczam sobie nawet będąc w ciąży!" - gwiazda Victoria's Secret zdradza, jak udaje jej się utrzymać formę

śniadanie Doutzen zjada owsiankę z jogurtem naturalnym, bananem, orzechami i suszonymi owocami, które podjada też jako przekąskę w ciągu dnia. Na obiad ryba lub kurczak gotowany na parze, z brązowym ryżem i surowe warzywami. Między posiłkami Kroes stawia na owocowe smufi. Na kolację modelka preferuje

Łosoś w liściu

, pokrojony czosnek, sos sojowy i olej sezamowy. Gotować na małym ogniu 8-10 min. Sos powinien zgęstnieć. Przyprawić łososia solą i pieprzem. Pokroić na mniejsze kawałki, tak aby można było łatwiej formować 'gołąbki'. Na liściu układać łososia. Zawinąć. W garnku do gotowania na parze ułożyć 'gołąbki

Tadżyckie opowieści kuchenne

zaaranżowana. Poligamia dozwolona jest do czterech żon. Młodzi zaręczają się w wieku 18 lat, a uroczystość weselna odbywa się z reguły dwa lata później, czas na przygotowanie przyjęcia. W kulturze europejskiej, młodzi pracujący stają się bardzo szybko niezależni od rodziny i młode pary żyją "na swoim"

Przepisy rodem z Włoch, Meksyku i Grecji

mięsem albo paprykami, zawijane w kukurydziane liście i gotowane na parze. Najlepsze są tamales odsmażane na patelni następnego dnia, wtedy mocniej czuć smak kukurydzianych liści.Setki tamales i dziesiątki litrów ponczu szykuje się w Meksyku już od połowy grudnia, gdy zaczynamy świętować Posadas. Znajomi

Nowy wymiar małej czarnej - jak zaprojektować wymagające wnętrze kuchenne

FW213G001 do zabudowy oraz piekarnikiem parowym FGV213G001. Piekarnik parowy dzięki dwóm generatorom pary umożliwia nie tylko pieczenie, ale także gotowanie na parze. Dzięki zastosowanej technologii potrawy są zdrowe, delikatne oraz odpowiednio soczy-ste, a produkty nie tracą witamin i składników

Dobrze, rybko

haka do ciasta. Formujemy je w kulę, owijamy w folię do żywności. Łososia gotujemy na parze przez 10 minut lub pieczemy 15 minut w 180°C. Zdejmujemy skórę, dzielimy rybę widelcem na malutkie kawałki, mieszamy ze skórką z cytrusów, 4 łyżkami oliwy, jajkiem i posiekaną natką, doprawiamy solą

Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

masła, cukier i sól. Czasami też zakwasza się kroplą soku z cytryny. W prawidłowym ugotowaniu szparagów najważniejsze jest, aby ich delikatne główki pozostały jędrne. Powinny wystawać z garnka i gotować się na parze. Jeśli nie mamy specjalnego garnka, wybierzmy po prostu ten największy. Zielone szparagi

Orzeźwienie po włosku - semifreddo

) folią kuchenną. Utrzyj na parze jajko i żółtka z miodem. Zdejmij z ognia, gdy masa zrobi się kremowa i gęsta. Przestudź. Ubij śmietanę, delikatnie połącz ją z masą miodową. Napełnij foremki (lub formę), przykryj zwisającą folią. Wstaw do zamrażalnika na co najmniej 3 godziny. Następnie wyjmij z

Wszystkich Świętych w Meksyku

Dia de Muertos zaczyna się w tym samym czasie co Wszystkich Świętych, ale jest uroczystością o prekolumbijskim rodowodzie. Trwa dłużej niż chrześcijańskie święto, bo prawie tydzień. Meksykanie wybierają się na cmentarz jak na piknik, zabierając ze sobą koce, kosze wypełnione jedzeniem oraz

Galareta od święta

zespolić z resztą dania i odpaść.Składniki na formę ok. 1,5 litra:3-4 jaja, 600 g surowego łososia,  750 g szpinaku, oliwa do smażenia, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 2-3 ząbki czosnku, 700 ml bulionu warzywnego, 15 g żelatynyJaja gotujemy na twardo i studzimy. Łososia gotujemy na parze lub smażymy

ROZEBRANA Adriana Lima jako seksowna i uwodzicielska "Superwoman" - jak udaje jej się utrzymać taką formę?

jadłospisu i jada tylko zielone warzywa, które grilluje lub gotuje na parze. Aniołek Victoria's Secret jest też fanką shake'ów proteinowych. Co sądzicie o nowej figurze modelki? Więcej zdjęć znajdziecie w naszej GALERII.

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

Sezon na brukselkę trwa od jesieni do wczesnej wiosny, więc korzystajmy i jedzmy ją póki czas. Można ją ugotować w wodzie lub na parze, piec albo smażyć. Świetnie smakuje z masłem, gałką muszkatołową, chrupiącym boczkiem.Brukselkom wystarczy 8-10 minut we wrzątku lub na patelni. Po podgotowaniu

Nowe szaty galarety

(wcześniej dokładnie umytą i sparzoną) skorupkę dodajemy do bulionu. Gotujemy 10 minut na małym ogniu. Odstawiamy na 20 minut, przecedzamy przez sitko wyłożone gazą. Namaczamy żelatynę w sherry, podgrzewamy na parze, mieszając, aż się rozpuści. Dodajemy do sklarowanego bulionu, studzimy. Półtoralitrową

Coś do kawy - wyniki konkursu!

gotujemy, dodajemy do niego pokruszoną czekoladę. Mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Odstawiamy. Banany obieramy i dokładnie miksujemy. Z żółtek i 2 łyżek cukru ubijamy na parze puszysty kogel-mogel. Mieszamy z bananami i rozpuszczoną czekoladą. Kremówkę ubijamy z 1 łyżką cukru. Delikatnie mieszamy z

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

Spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie szklimy na oliwie roztarty czosnek. Gdy zacznie intensywnie pachnieć, wrzucamy szpinak (mrożony wcześniej rozmrażamy). Do gorącego szpinaku dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy i dusimy, aż się rozpuści

Pampuchy-kluski na parze KONKURS

? (czas : 1 godz. 25 minut). Tuż po rozpoczęciu zagniatania ciasta, dolać równomiernie, środkiem, wzdłuż foremki, wąską strużką, olej. I niech automat wyrobi ciasto. W garnku zagotować wodę i : - w garnku do gotowania na parze założyć górę, - w innym garnku włożyć specjalną, składaną wkładkę

Top 7 przepisów z dynią

śr. 24-26 cm lub prostokątną 20x30) smarujemy tłuszczem lub wykładamy pergaminem, przekładamy do niej ciasto i nakłuwamy je widelcem. Przykrywamy papierem do pieczenia, obciążamy (np. fasolą) i zapiekamy ok. 10 minut. Dynię gotujemy na parze, następnie miąższ dobrze rozcieramy i studzimy

Kurczak i warzywa - zgrany duet

. Zalać mlekiem i odstawić na 15-30 minut - mleko sprawi, że piersi po usmażeniu nie będą wysuszone. Po tym czasie mięso usmażyć na oliwie. Brokuły ugotować na parze - ja wlewam odrobinę wody na dno garnuszka i gotuję na dużym ogniu pod przykryciem ok. 5-7 minut- powstała para ugotuje brokuły. Ząbek

Jagnięcina - szlachetny smak

, wielokrotnie nakłuj nożem, a w miejscach nacięć włóż obrane ząbki czosnku i igiełki rozmarynu (ważne - pozostałe nieobrane ząbki czosnku wykorzystasz później). Podlej olejem i odstaw w chłodne miejsce na minimum 6 godzin (najlepiej przygotuj mięso dzień wcześniej). Ziemniaki dokładnie wyszoruj, ugotuj na parze

Musztarda - przyprawa wszechstronna

do wysokości 2-3 cm, wrzucamy pokrojoną w paseczki skórkę cytrynową. Ponad powierzchnią wody umieszczamy koszyczek do parowania, wkładamy do niego krewetki. Przykrywamy i gotujemy na parze przez 2 minuty. Krewetki przekładamy do miski z lodem, aby gwałtownie przerwać gotowanie. Robimy marynatę

Masa dla chudzielca - jak jeść?

kapusty polana olejem rzepakowym z pierwszego tłoczenia lub oliwą z oliwek extra virgin; szklanka soku jednodniowego marchwiowego. Mięso należy ugotować na parze lub w bulionie z warzywami (można gotować razem z piersiami z kurczaka, polecam przygotowywać kilka posiłków za jednym razem) bądź też

Tessa Capponi-Borawska. Świąteczne tradycje

pachnącego Christmas cake. Pudding i cake przygotowuje się prawie identycznie: dużo bakalii miesza się z mąką, jajkami, tłuszczem i przyprawami korzennymi. Różnica jest taka, że pudding gotuje się na parze, a ciasto piecze.Zawsze intrygował mnie rytuał feeding the cake, czyli karmienia ciasta alkoholem. Po

Przepisy na grilla: mięso i ryby

filecie ułóż plasterki cytryny. Złóż folię ponad rybą, tak aby powstała torebka. Wzmocnij jej brzegi, kilkakrotnie je zaginając. Przygotowane pakieciki z rybami ułóż na rozgrzanym grillu i piecz, aż w środku wytworzy się tyle pary, że zaczną przypominać poduszeczki.

Dieta bezglutenowa [5 PRZEPISÓW]

i pieprz do smaku świeże, zielone, poszatkowane chili (opcjonalnie) posiekana natka kolendry (opcjonalnie) Przygotowanie: Ziemniaki kroimy w małą kostkę i gotujemy na parze, aż staną się miękkie (około 20 minut). Na tłuszczu podsmażamy imbir. Wsypujemy wiórki kokosowe. Prażymy na złoty kolor, cały

"Kochanie! Od pierścionka zaręczynowego dzieli cię 300 kanapek!". Kulinarna miłość Stephanie i Erica

;E", kocha "Gwiezdne Wojny", Stephanie i... kanapki. Zwłaszcza te, które robi dla niego jego dziewczyna. W tym związku to Eric jest uznawany za lepszego kucharza, a historia miłosna pary od początku kręciła się wokół kulinariów.Stephanie i Eric poznali się dwa lata temu w nowojorskiej

Przepiórka w różach

Przetłumaczony u nas jako "Przepiórki w płatkach róży" oryginalny tytuł powieści Laury Esquivel brzmi "Como agua para chocolate". Tytuł ten, będący w Meksyku potocznym wyrażeniem, dobrze oddaje literacką historię. Być "jak woda do czekolady" to być w stanie wrzenia

Jak Polacy przygotowują się do Wielkanocy 2014?

to, że kategoria "Garnki" jest bardzo obszerna, poszukiwania Internautów w tym zakresie kierują się w stronę funkcjonalności. Dla użytkowników porównywarki cen Okazje.info najistotniejsze jest zastosowanie konkretnego naczynia. Dominują te do gotowania na parze - aż 64,5% szukających we

Nie śmieszy mnie mężczyzna w żółtych rękawiczkach! [LIST]

Droździak: "media, książki, koleżanki powtarzają dziś kobietom, że mężczyzna szanuje je i myśli o nich poważnie tylko wtedy, kiedy traktuje je po partnersku" - czy autor wypowiedzi dopuszcza myśl, że taki układ, partnerski, wynika z realiów, w jakich żyjemy? Niewiele par zatrudnia panią do

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

dokładnie je przykryła. Odstawiamy na co najmniej parę godzin. Anchois siekamy, wkładamy do dużej miski. Warzywa odcedzamy (zostawiamy oliwę!), siekamy grubo i dodajemy do anchois, zalewamy ziołową oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy "al dente" w dużej ilości

"Bo ty powinnaś..." - jak nie zwariować, gdy inni wszystko wiedzą lepiej

nie ma syna. Gotowanie zaczynam od sporego kieliszka chardonnay. Wieczór kończy się na szczęście szybko, bo muszą jeszcze odebrać dzieci podrzucone jakiejś babci. Para druga, przygodnie poznana na wakacjach. Siedzimy w kurorcie, rozmawiamy, temat schodzi na zwierzęta domowe. Opowiadam o wszystkich

Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

truskawki. Żółtka ubij mikserem na parze z cukrem pudrem (uwaga! jajka, z których są żółtka, powinny być wcześniej dokładnie umyte i sparzone). Po około 10 minutach, nie przerywając ubijania, zdejmij garnek z ubitą, gęstą masą jajeczną i wystudź ją. Dodaj jogurt, wymieszaj delikatnie i wstaw do lodówki

Desery w kolorze śniegu

wodę, a gdy zacznie wrzeć, stawiamy na nim naczynie z żółtkami i powoli wlewamy śmietankę do żółtek, ucierając na parze, aż masa stanie się gęsta. Zdejmujemy z ognia żółtka ze śmietaną i, starannie mieszając, dodajemy utarte na pianę masło. Połówki eklerów napełniamy masą, przykrywamy polaną lukrem

Dieta Dukana (proteinowa)

gotowane na parze. Faza kończy się w momencie, osiągnięcia odpowiedniej wagi. 3. Faza utrwalenia wagi -czas jej trwania zależny jest od ilości zgubionych kilogramów. Na każdy stracony kilogram przypada 10 dni - gdy straciliśmy 15 kg, to faza ta powinna trwać 150 dni. Do produktów z faz poprzednich

Zajmie ci to tyko 30 minut. Szybkie przepisy na lato

; pieprz 3 łyżki oleju 1 łyżka masła 3 łyżki mielonych  orzechów laskowych gałka muszkatołowa   Sposób przygotowania Szpinak rozmroź, grubo pokrój i ułóż w naczyniu do gotowania na parze. Rybę oczyść, opłucz, osusz. Natrzyj solą i pieprzem, ułóż na liściach szpinaku. Gotuj na parze

Proste azjatyckie dania Tanyi Valko

Soczewicę dokładnie płuczemy, zalewamy zimną wodą i zostawiamy na 20 minut, aż podwoi objętość, dodajemy kostkę bulionową, kurkumę, kolendrę, mieszankę garam masala i chilli w proszku. Gotujemy na małym ogniu 20 minut, od czasu do czasu mieszając, aby ziarna się nie przypaliły. Płyn powinien być w proporcji

Dieta South Beach - odchudzanie w stylu południowych plaż

jadłospis dla fazy I: Śniadanie: omlet z warzywami z dwóch jaj, szklanka soku pomidorowego, kawa bez kofeinowa Drugie śniadanie: serek wiejski light, łodyga selera naciowego Obiad: pierś z kurczaka (gotowana na parze lub pieczona w folii) w warzywach (marchewka, seler, cebula), kalafior skropiony

Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

kapusta się nie przypaliła. Przykrywamy i dusimy 3-5 minut na mocnym ogniu. Następnie zmniejszamy płomień i gotujemy 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie kroimy marchewkę, pietruszkę i cebulę, podsmażamy je na pozostałym maśle. Dodajemy przecier, smażymy razem jeszcze przez chwilę

Kryzys w związku? Pokonaj go!

jest autorką książki "The Best Kept Secret". Podczas pracy nad poradnikiem spotkała się z 200 parami. Na podstawie przeprowadzonych ankiet i wielogodzinnych rozmów z różnymi parami psycholog w swojej książce przekonuje, że umiejętności wspominania i przywoływania dobrych czasów to recepta na

Szparagi - dla początkujących w kuchni

. Robimy sos: sok z kapusty mieszamy z żółtkami w metalowej misce, którą ustawiamy nad garnkiem z gotującą się wodą i ucieramy, powoli wlewając masło.* Po 8-10 minutach sos powinien być gęsty i kremowy. Zdejmujemy go znad pary, solimy i pieprzymy, ucieramy jeszcze chwilę. Przykrywamy folią, aby nie

Warsztaty kulinarne: anatomia kury i anatomia miłości

gotować każdy może, a w procesie gotowania liczą się nie tyle techniki czy umiejętności, a raczej możliwość spędzenia czasu w kreatywny sposób, eksperymentowania czy poznawania nowych smaków.Anatomia kury i tajniki kuchni włoskiej Co tym razem w programie? Ośmiu warsztatowiczów zgłębi anatomię kury i

Dania i napoje z miętą - doskonałe na lato!

12 godzin, aby spłynął cały sok. Nie wyciskaj! Odmierz ilość otrzymanego soku. Dodaj cukier (na każde 600 ml soku weź 45 dag cukru). Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż cukier się rozpuści. Szybko doprowadź do wrzenia i gotuj na dużym ogniu 10-15 minut. Sprawdź, czy kropla

Oczyszczające menu z książki "Karolina na detoksie"

bazylii sól kamienna lub morska Przygotowanie: Z marchewki i cukinii robimy makaron używając obieraczki do warzyw. Gotujemy na parze (2-3 minuty, tak aby wstążki warzyw były al dente), a następnie skrapiamy oliwą i cytryną.? Sos: podsmażamy na oliwie asafetydę, tymianek, parę ziarenek zmiażdżonego

Niedzielne menu z łososiem, falafelami w warzywach i sernikiem marmurkowym

. Umyte pory związujemy w dwa pęczki (białą grubą nitką) i wkładamy do dużego garnka z wrzącą, osoloną wodą. Gotujemy bez przykrycia 10-12 minut, aż będą miękkie. Przygotowujemy sos. Z jajka wyjmujemy żółtko (białko nie będzie nam potrzebne) i rozcieramy je na pastę. Dodajemy po trochu olej, cały czas

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

czy suszone pomidory. Podaj jako ciepłe śniadanie lub zimną przekąskę. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz Szpinak umyj, odetnij łodyżki, osusz i ugotuj na parze do miękkości. Wyjmij, przestudź i

Wystarczająco Dobra Pani Domu: spożywcze dodatki jako alternatywa dla chemicznych specyfików

czyszczące, odświeżające oraz wybielające. Przyda się do czyszczenia i nabłyszczania naczyń i sztućców, mycia mikrofalówki i wybielania tkanin.Aby dokładnie umyć kuchenkę mikrofalową, powinnyśmy wstawić do środka naczynie z roztworem z kwasu i ciepłej wody. Następnie gotujemy go do momentu powstania pary. Po

Czekolada pomaga na wszystko!

wody   Sposób przygotowania Połącz składniki syropu, podgrzewaj na małym ogniu aż do wrzenia. Wiśnie pokrój na połówki i wrzuć do syropu. Gotuj 5-8 minut. Czekoladę rozpuść na parze. Przestudź, utrzyj z dodawanym po kawałeczku masłem. Połącz z cukrem, żółtkami (dodając je po jednym) i mąką

Mężczyzna do poprawki. Co kobiety zmieniają w ukochanych?

Lekki irokez, zbyt wiele kosmetyków do stylizacji, baczki długością dostosowane do boków okularów optycznych - z tymi "ozdobnikami' najczęściej walczą kobiety. - Nie chodzi o to, żeby od razu krytykować i odsyłać do fryzjera - mówi jedna znajoma. - Czasami wystarczy nakierować na odpowiednie

Na Dzień Dziecka: dzieci stały się problemem

często większą przeszkodą niż ograniczenia ekonomiczne. Wracam do przedszkola. Każdego dnia zajmowała się dziećmi inna para rodziców. Ale nie byli to rodzice tego samego dziecka, lecz różnych dzieci. Jeden tata i jedna mama. Dziś urlopy ojcowskie w wielu środowiskach nie cieszą się popularnością. Ponad

Pora na obiad

pudru 200 g masła Czekoladę rozpuszczamy na parze, cały czas mieszając. Umyte winogrona kroimy na połówki i wyjmujemy pestki. Rozgniatamy biszkopty. Cukier ucieramy z masłem na gładką masę, a następnie dodajemy czekoladę i połowę rozgniecionych biszkoptów, w ostatniej chwili wsypujemy winogrona. Papier

Jedzenie do zadań specjalnych

gotować (przede wszystkim na parze) lub zapiekać w folii. Gotowany łosoś z sosem jogurtowym 600 g surowego filetu z łososia ze skórą 1 i 1/2 litra bulionu warzywnego, rybnego lub drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku do posypania 1 limonka lub cytryna Sos: 1 opakowanie (200 g) gęstego jogurtu

Makaron nieźle zapieczony

. Na patelni roztop masło, dodaj cebulę i smaż, aż cebula się zeszkli. Dodaj mąkę i energicznie wymieszaj, by uzyskać gładką zasmażkę. Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając. Doprowadź sos do wrzenia i gotuj ok. 10 minut, aż zgęstnieje. Dodaj ostry żółty ser i parmezan, dopraw solą, pieprzem i

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - z wizytą w zwycięskiej szkole! [RELACJA]

doświadczonemu kucharzowi przyda się parę wskazówek od profesjonalisty... fot. Ugotuj.to Sylwia Zawadzka: - Po skończeniu technikum planuję pójść na studia związane z żywieniem, czyli dietetykę lub technologię żywności i żywienie człowieka. W przyszłości na pewno chciałabym gotować dla innych, bo daje mi to

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

cytryny i gotujemy na małym ogniu przez 10 minut. Przelewamy owoce wraz z sokiem do dużej formy żaroodpornej (lub do dwóch mniejszych), wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 65-70°C. Pieczemy 10 godzin, co jakiś czas mieszając, aż dżem się zagęści. Przelewamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i

Gotowanie na parze

Gotowanie na parze to rodzaj obróbki cieplnej produktu spożywczego polegającej na: Umieszczeniu go na perforowanej wkładce lub koszyczku nad gotującą się wodą, a także pod przykryciem na krótki czas. Ten sposób jest przydatny do przygotowywania delikatnych warzyw (np. brokułów), zapobiega

Gotowanie

wrzucenie produktu do wrzącej wody, umożliwia zatrzymanie składników pokarmowych w gotowanym produkcie. W dietetyce stosuje się także gotowanie na parze. Polega na gotowaniu produktów w środowisku pary wodnej poprzez umieszczenie ich w specjalnym garnku. Gotowanie na parze umożliwia zachowanie maksymalnej

Kuchcikowo - gotowanie na ekranie

Kuchcikowo – gotowanie na ekranie – program kulinarny dla dzieci nadawany na antenie TVP1 od 15 września 2007 roku do 9 sierpnia 2008 roku.W programie edukacyjnym dzieci w wieku 3-10 lat przygotowują smakowite potrawy z pomocą Cioteczki Palce Lizać, czyli pani Joanny Białobrzeskiej

Obróbka cieplna produktów żywnościowych

Obróbka cieplna (termiczna) produktów żywnościowych: gotowanie we wrzątku (w wodzie, bulionie, mleku) gotowanie na parze pieczenie smażenie pieczenie w tłuszczu głębokim duszenie blanszowanie grillowanie flambirowanie fondue gotowanie w kuchence mikrofalowej wędzenie prażenie

Piec konwekcyjno-parowy

i zapobiega utracie wilgoci przez potrawy. MożliwościPiec umożliwia następujące obróbki: gotowanie, blanszowanie, pieczenie, kombinowana obróbka termiczno-parowa, regeneracja, pieczenie z sondą, gotowanie/pieczenie niskotemperaturowe OszczędnościPiec K-P jest urządzeniem wysokowydajnym energetycznie, pozwala

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.