jak zrobić francuza

Rozmawiała: Paulina Reiter

Sprzedać Polskę

Sprzedać Polskę

Wychodzę na plac targowy. Obok mnie stoi Francuz, Niemiec, Chińczyk, którzy mają więcej pieniędzy i mogą sobie zrobić na stoisku baner, że są lepsi. Muszę krzyczeć głośniej

Czekolada w Empiku

Przy okazji kupowania książek czy filmów obejrzyjcie sobie kolekcję "Czekoladowy raj". Apetyczne i optymistyczne przedmioty, na które wystarczy spojrzeć, aby zrobiło się cieplej. Kolekcja dostępna jest w salonach Empik oraz na Empik.com.

W Paryżu nie udawaj Greka

Powiedzeniem "Nie udawaj Greka" zarzuca się rozmówcy fałszywą naiwność, udawanie braku wiedzy, choć ten przecież doskonale wie, co jest grane.

Randka z Polakiem najlepsza! Reportaż w brytyjskiej Marie Claire

rozmowy na temat silnych więzi z rodziną. Na niekorzyść - zbyt duże zainteresowanie własnym wyglądem - ze wspomnień kobiety wynika, że przeglądał się w lustrze częściej niż ona. Pokazywanie zdjęć, które sobie zrobił bez koszulki telefonem - chociaż ciało miał zabójcze - także nie zadziałało jak wabik

Antykoncepcja na kartki

Antykoncepcja na kartki

Europy pigułka hormonalna jest swobodnie dostępna bez recepty. Francuzi, Niemcy, Włosi, Rosjanie mogą liczyć na rozsądek obywatelek. Polacy niestety nie. Bo kiedy Polki dorwą się do niestrzeżonego opakowania tabletek, niechybnie zrobią z nich bombę wodorową. 9. "Musi być jakaś kontrola nad

Croissant - najważniejsze jest masło

Croissant - najważniejsze jest masło

przywarło i rozwałkowujemy. Bok ciasta musi być 3 razy dłuższy niż początkowo. Są różne metody zamykania, najlepiej zamknąć jak list urzędowy. Przekręcamy ciasto o 90 stopni i znowu wałkujemy. Jeśli kuchnia jest chłodna, można to zrobić dwa razy, jeśli jest ciepła, trzeba ciasto włożyć dodatkowo do lodówki

Panie nie są stworzone do jazdy rowerem?

, bo panie coraz lepiej jeżdżą - odpowiada. Zapewnia, że Tour de Pologne otworzy się na kobiety najdalej za 2-3 lata. - Zorganizujemy to tak jak Francuzi, bo oni są mistrzami marketingu. Trzymam za słowo. A może, gdyby polskie kolarki uparły się tak jak Vos, mogłyby wystartować już w przyszłym roku?

Rewolta na różowej wyspie, czyli dziewczynki z narzędziami do boju!

Rewolta na różowej wyspie, czyli dziewczynki z narzędziami do boju!

kamienistej drodze, mam blizny pamiątki po czołganiu się pod drutem kolczastym, a nawet niemal już niewidoczną bliznę po tym, jak z kolegami z przedszkola siedząc na drzewie, no wiecie, zrobiliśmy sobie takie nacięcia znalezionym na podwórku kawałkiem szkła, coś jak więzy krwi. Tak, nie narzekałam na to, że

Słodycze nad Sekwaną

Słodycze nad Sekwaną

źródeł, furorę zrobiły na weselu Ludwika XIV. Rzadko zapraszany jestem na eleganckie przyjęcia, a głowy koronowane mnie ignorują, więc długo nie rozumiałem szału, w jaki, na dźwięk słowa macarons, wpadają Francuzi. Aż spróbowałem tych od Hermégo, słuchając, jak dobiera smaki i aromaty nadzienia

Najlepsze polskie sery farmerskie - festiwal Czas na Ser 2014

Najlepsze polskie sery farmerskie - festiwal Czas na Ser 2014

owcze Pecorino i polska kozia Amaltea (w ubiegłym roku jej wytwórca, pan Włodzimierz Przyjemski, wygrał lidzbarski festiwal). Gdyby jednak festiwal ograniczał się wyłącznie do możliwości zjedzenia czy kupienia serów, byłby jak wiele innych podobnych jarmarków. A jest inny. Po pierwsze dlatego, że w

14 powodów, dla których Francuzki są takie seksowne

uznać, że jest to część naszej edukacji. - Nasze kobiety są zaprogramowane na uwodzenie - uważa Alexander, rodowity Francuz z Dordogne. - Angielki wiedzą, jak osiągnąć orgazm i co ma zrobić mężczyzna, żeby im w tym pomóc, a satysfakcja kochanka nie jest dla nich specjalnie ważna - twierdzi mój

Mniszek lekarski dla zuchwałych

Mniszek lekarski dla zuchwałych

, przykrywamy i dusimy 5 minut, aż zrobią się ciemnozielone. Dodajemy posiekane szalotki i czosnek oraz pokrojony w grube paski boczek. Dusimy pod przykryciem przez 10 minut, w razie potrzeby dolewając odrobinę wody. Dodajemy pokrojone w grube plastry ziemniaki i podgrzewamy 5-10 minut. Doprawiamy octem

Co Słonko Widziało: nowojorskie cuda, szklane domy i zjawisko wśród skał

Co Słonko Widziało: nowojorskie cuda, szklane domy i zjawisko wśród skał

to w ogóle fascynujący temat, do którego podejść można na wiele sposobów. Jestem absolutną fanką pewnego Francuza z wyobraźnią - Alexandre Jacques fotografuje miasta na jeden z moich ulubionych sposobów. Na jego projekt Architectural Pattern trafiłam w tym tygodniu i wyjątkowo mnie ujął, tym

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

pszenno-żytni, możemy dodać ulubione przyprawy: curry, sól i pieprz, zioła prowansalskie. Polecam przepis na Bread and butter pudding Nabiał marnujemy chyba dlatego, że kupujemy za duże, jak na nasze potrzeby, opakowania.  Jeśli mamy pięcioosobową rodzinę, można kupić litrową maślankę. Ale co zrobi

"Komma Lika" - zagraj w równouprawnienie. Każdy chce wygrać

"Komma Lika" - zagraj w równouprawnienie. Każdy chce wygrać

się zwiększył. Ale wciąż jeszcze - zwłaszcza po urodzeniu dziecka - kobieta poświęca obowiązkom domowym dwa razy więcej czasu niż mężczyzna, nawet jeśli pracuje. Socjologowie zastanawiają się nad tym, jak "odczarować" te kilka godzin dziennie. Może zrobi to za nich "Komma Lika"

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: o czekoladzie i rewolucji

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: o czekoladzie i rewolucji

do zupy cebulowej". Czy zatem wciąż mamy do Francuzów, jak wtedy Anglicy, podobne cywilizacyjne opóźnienie? Tam jedzą ciastka z czekoladą dominikańską, a my wcinamy wyrób mniej lub bardziej czekoladopodobny? Bo cukiernicy francuscy zrozumieli, że trzeba się wysilić, pójść wyżej? T

Wiosenne dania - pyszności na majówkę

Wiosenne dania - pyszności na majówkę

Może być gruba, przygotowywana powoli jak hiszpańska tortilla. Albo cienka, smażona na dużym ogniu i zrolowana. Jaja mieszamy z różnymi składnikami, np. serem, szynką, ziołami, warzywami. Jemy ją na ciepło lub zimno, jako antipasti albo główne danie. Frittata to taka siostra omletaPrzeczytaj

Strauss-Kahn wolny

We wtorek nowojorski sąd umorzył głośną sprawę byłego szefa Międzynarodowego Funduszu Walutowego. Jej finał jest prawie równie zaskakujący jak początek - po trzech miesiącach śledztwa prokurator wycofał się z zarzutów, bo uznał, że rzekoma ofiara Strauss-Kahna nie jest wiarygodna. Sprawa zaczęła

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: Szczaw bez szczawiowej

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: Szczaw bez szczawiowej

, jaki Francuz może zrobić ze szczawiu. M: Nie byłbym pewien; Francuz bardzo ciekawie wykorzystuje tę roślinkę jako dodatek do różnych potraw. A my jesteśmy zafiksowani na punkcie zupy. Wiesz, co mi się najbardziej w naszym podejściu do szczawiu podoba? T: Wiem. M: To ci powiem. Ten zgrany debel

Krótki poradnik, jak zostać astronautą

. Zła wiadomość jest taka, że ESA, do której Polska należy od kilku miesięcy i z racji tego obywatel RP tak jak Włoch czy Francuz ma prawo zostać europejskim astronautą, nie ma na razie w planach kolejnej rekrutacji. Cieszcie się więc, siusiumajtki i stare dziady! Ci pierwsi jednak, jeśli chcą polecieć

Różowe wino pijemy młode!

Różowe wino pijemy młode!

  Opinię winom różowym, jak się często słyszy, zszargały dwa: kalifornijski White Zinfandel i portugalski Mateus Rosé. Półsłodkie, smakujące bardziej rozpuszczoną w wodzie landrynką niż winem, podbiły światowe rynki w latach 80. To pierwsze, którego największym producentem był (i nadal

Niemieckie dzieci będą się uczyć o islamie

Niemieckie dzieci będą się uczyć o islamie

MSZ ostrzega, że tacy ludzie mogą być w przyszłości "zagrożeniem dla bezpieczeństwa Wielkiej Brytanii".Własny cmentarz i podatkiNa jednej z lekcji islamu nauczyciel pokazuje dzieciom wełnianą kulę i prosi, żeby przyjrzały się, jak wyglądają nitki, z których została zrobiona. - To prosta

Bezpieczniej czuję się w więzieniu

Bezpieczniej czuję się w więzieniu

francuskim Francuzem, tobyśmy ci tak nie pomagali". Ja też nigdy nie zapomniałem, że sam pochodzę z kraju, który był skolonizowany. W ogóle Afryka przypominała mi Polskę. Podobnie jak Polacy Afrykanie są bardzo zakompleksieni. Polubili mnie. Kiedy wyjeżdżałem po dwóch latach pracy, powiedzieli, że jak

Okra - nie taka okropna

, ostudzić pod zimną wodą, osuszyć, lekko naciąć każdy strąk wzdłuż i wrzucić do foliowej torebki. Powinna wytrzymać rok.   Może Francuz by się oburzył - ale spróbujcie dodać plasterki okry do ratatouille . Długo gotowana, świetnie komponuje się z duszonymi warzywami. W sezonie zróbcie szaszłyki z

"Kapelusz cały w czereśniach". Prezentujemy fragment książki Oriany Fallaci

: Déblayez le chemin, parbleu, déblayez le chemin!Zatrzymała się zagubiona. Przylgnęła do ściany, położyła sobie dłonie na brzuchu, jak gdyby chciała go chronić. I co teraz? Co ma teraz robić? Wrócić ulicami, po których już szła, czyli przez ten trakt długi, lecz wolny od Francuzów, czy

Misjonarz, kanapowiec, filozof... Przedmałżeńskie fascynacje i romanse

go z rozrzewnieniem. Bo to mistrz tego fachu, a przy okazji uczciwy do bólu. Nie obiecywał niczego poza przyjemnością i dotrzymywał słowa. Był bardzo namiętny Francuz . Bardzo. Tak namiętny, jak trzeba. Ten nie leciał schematem i brał Lindę z wielką atencją. Ale chciał syna, a to jakoś ostudziło

Pora na pory

Najwcześniejsza odmiana marchewki wymaga 80 dni wegetacji, młoda kapusta - 50. Jak to się dzieje, że są w sklepach już od kilku tygodni, skoro mrozy puściły dopiero w kwietniu? Chociaż miniaturowe buraczki, seledynowe kalarepki, pory wielkości słonych paluszków kuszą w sklepach, do czerwca staram

Zachwyt nad okruchem sera

Ser jest specjalnością Włochów, Francuzów, Szwajcarów - to wiemy. Co w tym gronie robią Polacy? To, co produkują Polacy, traktujemy nieufnie. Ciężko powiedzieć, że mamy jakiś swój ser, bo większość i tak skądś do nas przyszła - od Francuzów, Włochów, Holendrów, Fryzyjczyków. Tam są tradycje, które

20 filmów, na które czeka świat

interesuje, jak będzie wyglądała relacja z nowym M (Ralph Fiennes). Gdy M grał Bernard Lee, był dla 007 (Sean Connery) jakby ojcem, Judi Dench była dla Bonda jakby matką. A ten nowy kim będzie - zazdrosnym starszym bratem? Sam Mendes: Lubię lata 60. [SKYFALL] Kontynuacją innej kluczowej sagi popkultury

Rukiew. Ostra zawodniczka. Pikantna i wyrazista

łodyżki ma cienkie i poskręcane, listki drobne. Ale jak już to zrobimy, to opłukaną i osuszoną możemy trzymać kilka dni w lodówce. Najlepiej zawiniętą w lekko wilgotny papier, w luźnym foliowym worku. Zapytałam etnobotanika Łukasza Łuczaja, znawcę roślin dzikich, czy można rukiew wodną znaleźć w naturze

Ruth Flowers: A co ja mam do stracenia?

Widziałaś ostatnio Micka Jaggera na scenie? On może? To ja też! - mówi do kamery Ruth Flowers, sympatyczna kobieta z siwymi włosami, ubrana jak na starszą panią przystało. W kolejnym ujęciu swojego reality show "Rock It Granny" widzimy, jak zrzuca swoje babcine ubranie, tapiruje włosy

Nie taka okra okropna

, osuszyć, lekko naciąć każdy strąk wzdłuż i wrzucić do foliowej torebki. Powinna wytrzymać rok. Może Francuz by się oburzył - ale spróbujcie dodać plasterki okry do ratatouille. Długo gotowana, świetnie komponuje się z duszonymi warzywami. W sezonie zróbcie szaszłyki z pomidorów i okry. Zgrillują się w 8

Najgorsze i najlepsze doświadczenia z pracy w korporacjach [ROZMOWA]

Ola Długołęcka, Kobieta.gazeta.pl: Proszę mnie zapytać o moje najgorsze doświadczenie związane z korporacją.Maciej Balcerzak, autor książki "Planeta Korporacja - jak przetrwać, zrobić karierę, zostać prezesem": - Jakie jest Pani najgorsze doświadczenie z życia korporacji?Moment, w którym

Powrót do przeszłości

albumów. Pewnego dnia oglądała zdjęcia rodziców przyjaciela. Spodobało jej się zdjęcie jego mamy. - Potem szłam z nim po ulicy Buenos i on mimochodem rzucił: "O, właśnie tutaj to zdjęcie zostało zrobione". Zaczęłam się zastanawiać, jak jego mama wyglądałaby dzisiaj w tym miejscu, jeśli udałoby

Tessa Capponi-Borawska. Świąteczne tradycje

"Christmas comes but once a year" (Boże Narodzenie przychodzi tylko raz do roku) ? nuciła Nanny, moja angielska opiekunka, przygotowując ciasta i puddingi, a potem dodawała pod nosem: "I chwała Bogu!". Christmas pudding zrobiony przez nianię zawsze był punktem kulminacyjnym

Édouard de Pomiane. Kucharz, naukowiec, radiowy celebryta

zagranicznych oraz będące owocem własnych eksperymentów. Przetłumaczona na główne języki zachodnie, zrobiła furorę w krajach anglosaskich, gdzie jest popularna do dziś - ostatnie angielskie wydanie pochodzi z 2008 r. De Pomiane uważał, że dobrym kucharzem można zostać nie w dziesięć lat, jak wymaga francuska

Z obozu uchodźców na Sorbonę

Francuzom. Anina zgadza się, że przed jej społecznością dużo pracy, ale uważa, że tego typu wypowiedzi dowodzą ignorancji rządzących: - Nie wydaje mi się, żeby asymilacja była rozwiązaniem, który Romowie są w stanie zaakceptować, bo oznaczałoby to utratę kultury i zwyczajów. Natomiast jak najbardziej

Polska Wigilia w oczach obcokrajowców

Lin Wei-Yun pachnie wiśniowym sadem - co chwila zawija w bibułkę smakowy tytoń i przypala skręconego papierosa. Pochodzi z Tajwanu. - Im dłużej tu jestem, tym intensywniej przeżywam te święta. Czuję się coraz bardziej jak Polka - mówi, zaciągając się dymem. Do Polski przyleciała z Anglii trzy zimy

Dlaczego Polacy kochają musicale? Bo są w nich świetni

musicalem - mówi Szyc. Od niedawna polskie teatry mają poprzeczkę zawieszoną jeszcze wyżej, bo ich widzowie coraz częściej porównują polskie produkcje z tym, co widzieli już w teatrach na Zachodzie. - Każdego wieczoru na scenie wszystko musi być zrobione na sto procent, bo w musicalu jak w rzadko którym

Rzecz o naleśnikach

ciasto z tymi dodatkami nie będzie już gładkie i pulchne, to dzięki nim będzie miało ciekawy smak i kolor. A efektem będzie placek z pogranicza naleśnika i racucha.Ciekawy smak można uzyskać, dodając do ciasta odrobinę alkoholu, np. rum lub piwo. Bąbelki zawarte w piwie, podobnie jak gazowana woda

Matki lepsze i najlepsze

dziecku jakiś system wartości - choćby podkreślają wyższość skrzypiec nad innymi instrumentami (jak w przypadku Chua) czy walorów kuchni francuskiej, której niuansów Francuzi uczą się jeszcze w przedszkolu (co zachwyciło Druckerman). Tylko jak przekazać coś komuś, kto ten przekaz odrzuca? Obie książki

Serial "The Walking Dead": horror bez zombi? Orbitowski na Halloween [FELIETON]

mocno. Serial "The Walking Dead" - prezentowany od 2010 r. na antenie telewizji AMC - naświetla przyczynę tej siły. Jest nią odklejenie się od konwencji horroru. Świat, jaki znamy, należy do przeszłości. Zmarli powrócili do życia. Kto wie, może w piekle zabrakło dla nich miejsca? Powolni, ale

Polański: Powiem wam, jak było

Braunsberg (zrobili razem "Makbeta" i "Lokatora"), proponując rozmowę przed kamerą, za którą stanie zresztą polski operator Paweł Edelman, a reżyserem będzie Francuz Laurent Bouzereau. Powstaje 15 godzin nagrań, które są kontynuowane już po formalnym uwolnieniu Polańskiego przez

Fizyka i chemia na kuchennym blacie: jedzenie molekularne

tutaj zachowujemy wszelkie środki ostrożności, wiadomo.Molekularne przysmaki- Papier, podaj w ch... azotu! - ktoś woła.Papier to ksywa jednego z kucharzy. W ch... - ilość wystarczająca, by zrobić danie dla ciekawskich dziennikarzy. Azot - jedna z podstawowych substancji, dzięki którym artyści, tacy jak

"Artysta" - film o kinie lat 20.

podobnie jak amant Rudolph Valentino, ale zrobiony jest raczej na zawadiackiego Douglasa Fairbanksa. Dujardin nadaje się nań idealnie: ten wąsik, ta staromodna męskość! Umie też znakomicie pokazać wchodzenie aktora w niemą rolę, polegającą na przesadnej mimice. Bo też "Artysta" posługuje się

Nie taka okra okropna

zimną wodą, osuszyć, lekko naciąć każdy strąk wzdłuż i wrzucić do foliowej torebki. Powinna wytrzymać rok. Może Francuz by się oburzył - ale spróbujcie dodać plasterki okry do ratatouille. Długo gotowana, świetnie komponuje się z duszonymi warzywami. - W sezonie zróbcie szaszłyki z pomidorów i okry

Bokserki deputowanego Weinera

prześladowca pojechał prosto na lotnisko i siedział już w samolocie do Paryża, gdzie głośno komplementował stewardesę słowami: "Jaka piękna pupcia!" - ale tę obiecującą, przynajmniej z jego punktu widzenia, znajomość przerwali bezduszni agenci FBI, którzy wtargnęli na pokład i aresztowali Francuza. A

Naród do korepetycji. Słabo czytamy ze zrozumieniem, szukamy informacji w internecie i liczymy

. Brytanią, przed m.in. Irlandią i USA.Do tego niemal co piąty dorosły Polak może nie zrozumieć ulotki reklamowej albo instrukcji obsługi pralki, a prawie co czwarty nie będzie potrafił zrobić prostych matematycznych obliczeń takich jak procent od lokaty bankowej czy różnicy czasów między kontynentami. Aż 15

Ciacha z Lukullusa

zachodziliśmy w głowę, jak powstają tak piękne rzeczy. Francuzi są bezkonkurencyjni, kiedy idzie o formę. A czy my jesteśmy w czymś lepsi? J.M.: Nasze ciastka, oczywiście jeżeli są robione z naturalnych składników, często są po prostu smaczniejsze. Polskie smaki są pełniejsze, bardziej wyraziste, łatwiej

Biegacz vs. alkohol

i co ma z nią zrobić? Oczywiście magazynuje. Jaki rodzaj alkoholu wybrać idąc na imprezę? - Swoim pacjentom doradzam, żeby na imprezie zamiast drinków wybierali czysty alkohol. Z prostych względów: do drinków przeważnie dolewamy słodkie napoje, to niepotrzebne kalorie. Zdecydowanie lepiej, wypić

Ruch to zdrowie! Tak się gimnastykowano przed laty

świetnie odnalazłaby się podczas zajęć fitballu. Z jednym zastrzeżeniem - musiałaby zdjąć swoje buty na obcasach. Dodajmy, że wykonana w 1938 roku fotografia zrobiona została w Hollywood.Zobacz więcej w zbiorach NAC.Lubisz nasze artykuły? Zostań fanem i kliknij tutaj.Uczennice Prywatnej Szkoły Gimnastyki i

Jak solić, żeby nie przesolić

traktować jak terapię. Chodzi o nadciśnienie. Gdybyśmy przestali tak solić, wielu z nas wyleczyłoby się z umiarkowanego nadciśnienia, nie musielibyśmy brać leków lub ograniczyć ich stosowanie - przekonywał szef instytutu. Najnowsze badania opublikowane w piśmie "Pediatrics" dowodzą też, że

90-lecie Vogue Paris!

francuska redakcja postanowiła obejść w październiku. Carine Roitfeld, która od 2001 jest redaktor naczelną francuskiego wydania, na okładkę wybrała Larę Stone. Ta decyzja wywołała poruszenie. Francuzi spodziewali się, że na okładce jubileuszowego numeru zobaczą rodaczkę, a nie Holenderkę. Jednak Lara jest

Mazarine Pingeot-Mitterrand - prezydencka córka w ukryciu

herbatę. Urodzona 18 grudnia 1974 roku w Awinionie Mazarine jest nieślubnym dzieckiem jednego z ważniejszych prezydentów Francji drugiej połowy XX wieku i najlepiej dochowaną tajemnicą V Republiki. Francuzi usłyszeli o jej istnieniu dopiero rok przed śmiercią Mitterranda.Francois Mitterrand z młodziutką

Czy francuskim politykom wszystko wolno?

indziej. Pierwszy sondaż pokazał jednak, że 57 proc. Francuzów uważa, że Strauss-Kahn padł ofiarą spisku. - Przeprowadzono go w niedzielę, dzień po zatrzymaniu. Ludzie mówili sobie: to niemożliwe, by człowiek, który miał zostać prezydentem Francji, zrobił coś takiego. Francuzi bardzo identyfikują się ze

Momenty brzemienne w skutki. Ciąże, o których było głośno

Natalie Portman zaskoczyła świat swoją spontanicznością, porywem serca i przy okazji... ciążą. W 2010 roku po zakończeniu zdjęć do "Czarnego łabędzia" ogłosiła, że się zaręczyła  - z tancerzem, który partnerował jej w filmie - Francuzem Benjaminem Millepiedem, dodając, że spodziewają

Napady głodu, zajadanie stresu, jedzenie na pocieszenie. Jak kontrolować apetyt?

, nawet zimą można stworzyć barwny posiłek z sezonowych warzyw, serów i uprawianych w doniczkach ziół. Niech potrawy mają różną konsystencję, nic tak nie pobudza zmysłów w czasie jedzenia, jak chrupanie - wiedzą to doskonale producenci chipsów! Jeżeli lubimy takie przekąski zróbmy sobie domowe chipsy

List do ministra: Kupujmy nowości do bibliotek, bo ponad połowa społeczeństwa nigdy nie sięga po książki

w dużo lepszej sytuacji, a pomimo to nie szczędzą wysiłków i pieniędzy na dalszą promocję czytelnictwa. Przykładowo aż 75% Francuzów czyta w ciągu roku co najmniej jedną książkę, 38% czyta więcej niż 9 książek rocznie, 25% pomiędzy 10 a 24, a 15% więcej niż 25 książek w roku. Francja inwestuje duże

Maria Janion: Książki, które zmieniły moje życie

, ale zachwyt uderzał intensywnością. Dość hermetyczny w gruncie rzeczy zbiór wierszy był przełomem dokonanym w języku mojego świata, mojego czasu, mojego dorastania. Aleksander Wat kilkoma swoimi tekstami zrobił na mnie podobne wrażenie, ale to właśnie "Trzy zimy", chyba mogę tak zawyrokować

Rick Stein: Rozmowa o kuchni to sama radość

odpowiednio zaprezentowane na talerzu. Ale to już - jak wspominałem - element kreacji i planowania. Smak i wygląd są ze sobą powiązane, w przypadku szefów kuchni jedno łączy się z drugim.Ważna jest też jakość produktów...- Zdecydowanie tak. Świeże produkty są najlepsze, ale to już zadanie dla producentów

"Janko Muzykant" nudny? Szekspir trudny? Przełóżmy klasykę na dzisiejszy język

rozumienia tekstu jest potrzebna w życiu znacznie bardziej, niż wykute biografie Mickiewicza albo Słowackiego czy fabuła kolejnego utworu literackiego. Uczeń będzie musiał zinterpretować np. plakat do przedstawienia "Wesela". Nauczyciele pytają, jak to oceniać? - Nauczyciele dostaną konkretne

Po 50 latach spędzonych w Anglii odzyskała rodzinny pałac w Polsce. "Nie uczyłam dzieci polskiego. Teraz tego żałujemy" [WYWIAD]

nie chciałaby Pani zrobić z Korczewa takiej rodzinnej posiadłości, jaką był przed wojną? - Aby mieszkać w pałacu, trzeba mieć bardzo dużo pieniędzy na wyremontowanie go, ale także na utrzymanie, ogrzanie, a to - jak wszyscy wiemy - są olbrzymie koszty. Mi się raczej marzy, żeby mieszkać w Syberii, a w

Dobre, bo kozie. Moda na sery z koziego mleka

czy restauracja - opowiada.   Kozi ser w kuchni Grzegorz Łapanowski lubi zarówno sery delikatne, z ledwie wyczuwalnym kozim aromatem, jak i te mocne, zdecydowane. - Zastosowanie jest naprawdę szerokie, zależnie od rodzaju sera. Z twarogowego można zrobić sernik, pierogi, twarożek śniadaniowy

Gdy nos jest "nieudany". Czy lekarz zawsze pomoże?

próbował, ale nie potrafi. I ten Francuz prawie się popłakał: "Jak to? Przecież u mnie wychodzi idealnie!". Natychmiast kilku panelistów zareagowało: "Jacques, my ci wierzymy, byliśmy u ciebie na kursie, to świetnie działa. Tyle że ty jedyny na świecie potrafisz tak operować. Wszyscy

Czy mężczyzna ma prawo nosić ubrania, które mu się podobają? [ROZMOWA]

: Krzysztof Łoszewski: - Deska świadczy o tym, że to nie jest stylizacja formalna - dobrze rozumiem? Ola Długołęcka: -  Deska jest teraz traktowana trochę jak rower. K.Ł.: -  Czyli Radosław gdzieś jedzie. Zdjęcie jest zrobione z góry, co skraca mu nogi. Szorty mają dobrą długość, są

Kawa jako wyznacznik statusu? Ulubiony napój wszystkich sfer

" zrobiło na mieszkańcach Wiednia fatalne pierwsze wrażenie. Fot. Wojtek Krosnowski Powstanie pierwszej kawiarni w Wiedniu Austriacy zawdzięczają naszemu rodakowi. Jak głosi romantyczna historia, Georg Franz Kolschitzky, czyli - Jerzy Franciszek Kulczycki , niegdyś tłumacz w armii tureckiej

Arogancja Stephena Clarka

restauracji, że zechciałem uświetnić ją swoją obecnością, a ty, kochanie, masz szczęście, że dziś wieczorem podrywa cię ktoś taki jak ja'. Zasada druga: Francuzi nienawidzą banału. Włóż w ten podryw jakąś inwencję, coś artystycznego. Nie musisz zaraz pisać wierszy, skup się na tym, co ci dobrze wychodzi, i

Dlaczego zdradzamy? Odpowiada Pamela Druckerman

Twoja książka ''Dlaczego zdradzamy?'' stała się bestsellerem. Zdecydowałaś się pisać o zdradzie, choć, jak sama podkreślasz, nie byłaś ani zdradzaną, ani zdradzającą żoną. Zaczęłam pisać zaledwie kilka lat po aferze Lewinsky, która wstrząsnęła Ameryką. My wszyscy, 300 milionów ludzi, czuliśmy się

One będą zachwycać w 2014 roku! Czy zostaną nowymi ikonami stylu? Całkiem możliwe!

, naturalnością i wielką odwagą, jaką wykazała się w filmie "Życie Adeli", powaliła Cannes na kolana. Mowa oczywiście o fascynującej Adele Exarchopoulos, 20-letniej francuskiej aktorce z greckimi korzeniami, która dla roli godnej najważniejszych nagród jest w stanie zrobić wiele.Fot. Materiały

Magia wypieków

. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Jak wybrać dobry chleb? Trudna sztuka! Chociaż to Francuzów uważa się za twórców najlepszego pieczywa, to jednak laury za focaccię należą się Włochom. Dodatek rozmarynu i dobrej oliwy zamienia ten prosty placek pachnące arcydzieło. Focaccia z rozmarynem 250 g gotowej

Oscary: alkoholicy, straceńcy i nieudacznicy mają spore szanse

, ich filmy wygrywały w kategorii film obcojęzyczny - jak i do Francuzów, którzy plasują się za nimi z dziewięcioma statuetkami. Czy jednak Akademia zrezygnuje z nagrodzenia głównym Oscarem filmu amerykańskiego? Reszta nominowanych produkcji zdecydowanie odstaje od dzieła Francuza, które emanuje

Proste jak test na ojca

sprawdzić, czy dziecko, które wspólnie wychowują, jest biologicznie jego. Co zrobi z wiedzą, że nie jest? To już jego sprawa. Francuska prasa opisywała historię mężczyzny, który dzięki takiemu testowi przekonał się, że nie jest ojcem nastoletniego syna. Odtąd obaj się do siebie nie odzywają. Francuz za

Agnieszka Holland: Milion widzów to więcej niż Oscar

rozczarowania? - Przegrać z tak znakomitym filmem jak "Rozstanie" to żadna porażka. Asghar Farhadi jest niezwykłym reżyserem i bardzo ciepłym człowiekiem - spotkaliśmy się kilkakrotnie na różnych festiwalach i szczerze się zaprzyjaźniliśmy. Zrobił film, który opowiada mocną, uniwersalną historię

"Nasz mały PRL" - prezentujemy fragment książki

, które przecież najlepiej buduje się przy stole, nie uwiędły. Co zrobić!? Nie mamy wyjścia. Urządzamy przyjęcie!Na takim PRL-owskim przyjęciu dopracowane musi być wszystko: od spraw serwetkowych po tematy do rozmowy. Jak zrobić prywatkę, znów uczy nas Irena Gumowska, PRL-owska Marta Gessler, w książce

Jerry Schatzberg - fotograf i reżyser. Banan Freemana, dygot Dylana

''Esquire'' i ''Vogue''.Prócz mody ma pan w swoim portfolio niesamowitą kolekcję portretów znanych postaci ze sceny kulturalnej lat 60. i 70. - od Julie Andrews do Franka Zappy. Jak się panu udało je zrobić?Część powstała na zamówienie magazynów, część wynikła z przyjaźni. Wiele znanych osób bywało w moim

Urodziłaś, odpocznij

do tzw. inwolucji macicy, czyli zwijania się tego mięśnia. Kobieta odczuwa to jak ból podobny do miesiączkowego. Przybiera on czasem postać delikatnych, a czasem bolesnych skurczów w trakcie karmienia piersią. Bo kiedy wydziela się prolaktyna przy produkcji mleka, macica kurczy się intensywniej i

Chrzanić akcent

Obejrzał pan 'Jak zostać królem' Toma Hoopera? Oczywiście, wreszcie ktoś pokazał pracę zbliżoną do mojej. Grany przez Geoffreya Rusha bohater pomaga jąkającemu się królowi Jerzemu VI w wygłoszeniu orędzia do narodu. Ja często przygotowuję zagranicznych aktorów do gry po

Wiosna idzie: kobiety na diety!

przeżyję. Zawsze byłam fanką zdrowego stylu życia Jak się okazuje, bycie na diecie nie jest sprawą prostą. Pomijam już nawet, że gdy zaglądam w przepisy, wychodzi mi, że powinnam mieć kuchnię wyposażoną jak laboratorium CSI. Parowary, patelnie ceramiczne, blendery z napędem atomowym, miarki, czarki i insze

Podsumowanie 2011. Polskie filmy uniwersalne

Rafael Lewandowski, Polak z pochodzenia, a zarazem Francuz, zrobił film o ojcu agencie i kochającym synu, który go kryje przed lustratorami i aby go ochronić, sam popełnia przestępstwo. "Kret" z Marianem Dziędzielem i Borysem Szycem dotyka tajemnicy rodzinnej, która nie daje się wyjaśnić

Aleksandra Wasilkowska: Zależy mi na tym, żeby targowiska wracały do polskich miast. Chciałabym doprowadzić ''Bazaristan'' do końca i zobaczyć, jak to będzie działać

Francuzi popełniali już 50 lat temu?- We Francji powstało wiele dzielnic gett na przedmieściach, biednych i imigranckich typu Clichy-sous-Bois i superluksusowych, jak La Défense. To były założenia, w których projektuje się monofunkcyjną dzielnicę tylko dla jednej określonej grupy społecznej. To nie

Artystyczne jabłka po bretońsku

za nocleg, wikt i napitek. Dziś dzieła Francuza warte są setki milionów, a Polaka miliony złotych - nie dziw, że nie dekorują miejsca ich spotkań.W martwych naturach dominują jabłka, sztandarowe owoce Bretanii. Owoce nie tyle do jedzenia, co do picia, gdyż robi się z nich cydr. Przekonany jestem, że

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: perwersje i konfitury

, Puchatku, za osiem godzinek. M: Biada mi po raz wtóry! Ale marmolada, przyznam, pyszna. Najprzedniejsza. Z Oksfordu zapewne? T: Oksfordu nie poważam. Marmolada z gorzkich pomarańczy sewilskich jest specjałem szkockim. Jak głosi legenda, po raz pierwszy zrobiła ją żona hurtownika cukru, której trafiła się

Zupa rybna

Uległa im swego czasu również moja redakcyjna koleżanka, która dziś podsumowuje, że nie rozumie lansu na bouillabaisse. Uważa, że to zasługa świetnego marketingu Francuzów, którzy lokalną tanią zupę (wywar z rybich odpadów, głów i ogonów) wykreowali na danie, za które turyści płacą dziś krocie. Dla

Anthony Bourdain - niegrzeczny chłopiec kulinariów

przyjemnościom związanym z kuchnią. Zamiłowanie do ucztowania kojarzono z lenistwem, egocentryzmem i burżuazyjnymi fanaberiami. Dziś nadrabiamy to, co Francuzi, Włosi czy Chińczycy wiedzieli już od dawna i z czego czerpali przyjemność i energię: że jedzenie jest ważne - tak samo jak przyjaźń, seks czy muzyka

Prezydent do wzięcia

rodziną, dziećmi biegającymi po gabinecie. W ten sposób pokazywał, że jemu się w życiu wszystko udaje.Żaden poprzedni kandydat na prezydenta Francji nie wykorzystywał życia prywatnego tak jak Sarkozy, by zdobywać punkty polityczne. Francuzi znają historię jego 20-letniego związku z Cécilią Marią

Blog tygodnia: Tasty Colours

z Indii, która jest zafascynowana słodkimi wypiekami. Chciała zrobić sernik krakowski, który prezentowałam na blogu, ale brakowało jej jednego składnika - naszego twarogu. Oczywiście wysłałam jej przepis jak go zrobić. Ciekawa jestem, czy wyszło jej podejście do twarogu. A sama co najbardziej lubisz

Życie kobiet na Kubie

pocałowała ją i wyszła do łazienki. Tam to zrobiła. Jak żywa pochodnia wybiegła na korytarz i spadła ze schodów. Po tygodniu zmarła od obrażeń w szpitalu.Ja o samobójstwie myślę codziennie, ale jeśli miałabym umrzeć, to chciałabym jak najmniej cierpieć. Dlatego jeśli kiedyś się odważę, to skoczę z balkonu

My nie jesteśmy gospodynie wiejskie, my jesteśmy kobiety kreatywne!

w tej samej gminie Baruchowo, kwadrans jazdy samochodem od wsi Czarne. Tutejsze gospodynie wiejskie uważają się za kobiety równie kreatywne jak te z Klubu Kobiet Kreatywnych. Ale z dumą podkreślają przywiązanie do tradycji koła wiejskiego istniejącego w Kłótnie od trzech pokoleń. Przewodniczącą Koła

Kucharze telewizyjni - mistrzowie w swoim fachu czy gotujący celebryci?

gotowania w najlepszych francuskich restauracjach, w programie radził widzom, jak wybierać dobre produkty, a także zdradzał kulinarne triki np. co zrobić, żeby cytryna była bardziej soczysta, lub jak pokroić cebulę bez uronienia ani jednej łzy. W kolejnym programie "Smakuj świat z Pascalem"

Bralczyk i Ogórek o kobiecie

idei.Od razu, jak mówisz o fanatycznych kobietach, to niestety dla mnie takim ich uosobieniem jest Joanna d'Arc, która zdaje się ma dość dobrą, pozytywną opinię u wielu przynajmniej, może nie historyków, ale......wiernych.Święta Joanna w końcu. Ale została w pamięci jako taka postać.i Francuzi uważają ją

Patriotyzm. Obciachu nie ma

narodowy! Tola: No tak, ale jak się wyjedzie do innego kraju, to też można się tam zadomowić i być szczęśliwym. Ja bym zrobiła tak: pomieszkałabym miesiąc w jednym kraju, miesiąc w drugim i tak po kolei, żeby zobaczyć, w którym mi jest najlepiej, i tam bym zamieszkała. Powiedzmy w Australii. Tymon: Ja

Luc Besson: Jak się zakochałem

. Małgorzata I. Niemczyńska: Nie wybrał pan sobie szczególnie popularnego w Europie tematu. Mój szef nie wie nawet, jak Aung San Suu Kyi wymówić... Luc Besson: Czasem zakochujemy się nie dlatego, że ktoś jest bogaty i sławny, ale dlatego, że jest dobrym człowiekiem. A ja zrobiłem ten film, bo się w Aung San

Emmanuel Carrere - dlaczego Francuz z zacnej rodziny napisał książkę o włóczędze i faszyście?

Przeczytaj fragment książkiDlaczego akurat pan, Francuz z zacnej, mieszczańskiej rodziny, napisał książkę o Eduardzie Limonowie, włóczędze, łajdaku i faszyście? To wynik fascynacji, jaką grzeczni chłopcy odczuwają wobec łobuzów czy raczej francuskiej słabości do szerokiej rosyjskiej duszy?Kiedy we

Krótki poradnik podróżnika: jak pokazać klasę i wyróżnić się z tłumu?

dla karty pokładowej. W wersji "lot do Polski" dodajmy koniecznie element oburzenia, że obsługa nie mówi po polsku. Wrzeszczmy zatem głośniej - wiadomo, że działa to jak osobisty tłumacz. Jeżeli nie chcemy narażać się na stres i czytamy regulaminy - mamy ważną kartę pokładową. Skoro

Katarzyna Bratkowska: Kobiety, które przerwały ciążę, dziękują

. Ludzi jednak bardziej oburza wigilijny termin. Dodatkowe zaostrzenie - jak wiadomo - niczego by nie dało oprócz wyższego poziomu strachu wśród kobiet. Chcieli zrobić to po cichu. Mówią, że to by nie przeszło. Ale kiedyś niemożliwe wydawało się odebranie kobietom prawa, które przysługiwało przez lata

Wszystko, co powinniście wiedzieć o nowej powieści J.K. Rowling [PIERWSZE RECENZJE, WIDEO]

Potterze, którą doskonale wydawał mój polski wydawca książek dziecięcych Media Rodzina - twierdzi autorka w oświadczeniu, które Znak zamieścił na swej stronie internetowej. - Sposób, w jaki Znak planuje podejść do nowego etapu w mojej literackiej karierze, zrobił na mnie ogromne wrażenie i z przyjemnością

Komentujemy stylizacje gwiazd z gali Polacy z Vervą - kto wyglądał najlepiej, a kto najgorzej?

Tak jak wspominaliśmy, omawiając stylizacje gwiazd na niedawnym pokazie La Manii, Weronika Rosati jeśli tylko chce, potrafi wyglądać fantastycznie. Jej look z gali Polacy z Vervą uważamy za bardzo udany. Elegancka suknia nie była przesadnie wytworna za sprawą szarego koloru, dodatkowo miała

"Ida" polskim kandydatem do Oskara

widać spadających płatków. W końcu przerwaliśmy zdjęcia i czekaliśmy aż do kwietnia, żeby odszedł. Wiem, że wielu reżyserom sprawia przyjemność to dyrygowanie na planie. Nie mnie. Dla mnie ten czas to walka, gorączka, ciągłe zmęczenie, bezsenność. Jestem wtedy jak zombi. Ponieważ jestem również autorem

Francja czuwa

jeśli nasz protest nie przyniesie żadnego skutku. Ale mam nadzieję, że nasza walka da efekty najpóźniej w 2017 roku, przy kolejnych wyborach prezydenckich. Mamy naprawdę dosyć społeczeństwa takiego, jakie ono dzisiaj jest, i prawa forsowanego siłą. Pierwsza duża manifestacja sprzeciwu Francuzów wobec

Dekoratorka Madeleine Castaing - uwodzenie snobów, lekceważenie dobrego smaku

W rasowym wnętrzu powinny się znaleźć: dywan w panterze cętki, solidne mahoniowe meble, finezyjna porcelana i stateczne popiersia starej angielskiej firmy Wedgwood (dziś w wyniku kryzysu wykupionej przez kapitał amerykański), ozdobne obicia z okresu empire i myśliwskie trofea. Dobrze zrobi

Piraci (film)

Piraci (ang. Pirates) – wyprodukowany w 1986 roku film fabularny w reżyserii Romana Polańskiego. Opis fabułyFilm opowiada o przygodach angielskiego pirata Thomasa Bartholomewa Robertsa o przydomku "Red" i jego pomocnika, majtka Żaby (Francuza). Film zaczyna się dryfowaniem na tratwie

Kozietulszczyzna

, że gdyby Napoleon wysłał na rozpoznanie oddział służbowy innego dnia np. 29 listopada 1808 r., szarża w wąwozie Somosierra byłaby znana pod inną nazwą, a w polskim języku nie funkcjonowałby termin o niepotrzebnej brawurze, pochodzący od nazwiska dowódcy tego oddziału - prawdopodobnie Francuza - jak pyrrusowe

Złota Rączka

sierpnia 2008 roku. FabułaSerial opowiada o pomocnym i bystrym chłopcu Mańku Garcia. Odnosi się z szacunkiem do innych i zawsze używa słów „proszę” i „dziękuję”. Maniek potrafi zrobić wszystko: jest wiecznym optymistą w świecie, który bardzo potrzebuje naprawy. Jego narzędzia

John Frémont

za mąż za Louisa-René Frémonta, ubogiego Francuza, co miało nastąpić w Norfolk 14 maja 1807 rokuRoy, Pierre-Georges. La famille Frémont, Lévis 1902, s.84. Louis-René Frémont był synem Jeana-Louisa Frémonta, kupca z Québecu, który z kolei był synem Charlesa-Louisa Frémonta z Saint Germain en Laye

Ekonomia behawioralna

się w pracach Francuza Gabriela Tarde, Amerykanina George Katona i Węgra Laszlo Garai. Modele użyteczności oczekiwanej i zdyskontowanej zaczęły zyskiwać szeroką akceptację, generując sprawdzalne hipotezy na temat podejmowania decyzji pod wpływem przypadkowości oraz konsumpcji intertemporalnej. Wkrótce

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.