kakao na mleku bez cukru

Paulina Zduniak

Deser z nietypowym składnikiem

Deser z nietypowym składnikiem

Ciasto czekoladowe z buraków lub kaszy, sernik z ryżem, a może chałwa z marchewki? Przed wami 6 pomysłów na słodkości ze składnikami, których zwykle nie znajdziemy w deserze.

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Kiedy temperatura za oknem rośnie, pieczenie ciast nie należy do przyjemności. A co, jeśli musimy coś przygotować, bo jednak wpadną goście, albo sami się gdzieś wybieramy, czy też - mamy ochotę na coś słodkiego? Na takie właśnie okazje warto mieć w zanadrzu kilka przepisów na pyszne ciasta i desery bez pieczenia - oto i one!

Owocowe desery na zimno

Wprowadzamy sezonową modę na kremowe desery, ciastka i torciki. Na zimno i z owocami. Koniec z wyczekiwaniem na coś słodkiego przy rozgrzanym piekarniku!

Dzień matki. Nie ma jak u mamy

Dzień matki. Nie ma jak u mamy

Składniki 1 szklanka mleka 2 szklanki cukru 250 g masła 4 łyżki kakao 2 szklanki mąki pszennej 15 g proszku do pieczenia 15 g cukru waniliowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 4   jaja 1 łyżeczka octu masło i bułka tarta do przygotowania formy 1 słoik dżemu

Zamiast tabliczki

Zamiast tabliczki

cukier podgrzewamy (nie zagotowujemy). Dodajemy kakao i mleko w proszku, mieszamy. Podgrzewamy masę jeszcze kilka minut. Dodajemy posiekane orzechy i pokruszone herbatniki. Wlewamy masę do formy keksowej, cienko posmarowanej masłem, wstawiamy do lodówki. Następnego dnia po wyjęciu z formy kroimy na

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

; Składniki 500 g świeżego sera  ricotta 4 łyżki cukru pudru 2 garści  wiśni lub czereśni (bez pestek) po kawałku ciemnej i białej  czekolady kruche ciasteczka (mogą być pełnoziarniste)   Sposób przygotowania Mieszamy ser ricotta z cukrem pudrem, łączymy z połową wiśni

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Przygotowanie ciasta kruchego: Mąkę wymieszaj z kakao i solą. Przesiej do miski. Przygotuj formę do tart o średnicy 25 cm. Dodaj do mąki cukier i wszystko ponownie wymieszaj. Masło pokrój w kostkę i wetrzyj je w mąkę. Mieszanina ma przypominać bułkę tartą. Dodaj żółtka jaj i całość szybko wyrób na elastyczne i

8 lekkich deserów z owocami do zrobienia w tym tygodniu

8 lekkich deserów z owocami do zrobienia w tym tygodniu

puder   Sposób przygotowania Śmietankę ubij z cukrem, dodaj przesiane kakao. Wrzuć  pokruszone bezy, wymieszaj. Na koniec dodaj pogniecione widelcem maliny (10 sztuk odłóż do dekoracji) i delikatnie wymieszaj. Tortownicę wyłóż przezroczystą folią. Przełóż do niej masę i wygładź wierzch

Wigilia regionalnie

Wigilia regionalnie

mleka lub wody, - 4 łyżki cukru, - 2 łyżki miodu, - 1 paczkę cukru wanilinowego lub olejek migdałowy, - 2 łyżki roztopionego masła, - 4 łyżki rodzynek, - 2 łyżki kakao, - kilka migdałów, - szczyptę soli.Mak zalej wrzącym mlekiem, dodaj cukier, opłukane rodzynki, sparzone i pokrojone migdały bez

Zachwycające desery z malinami

Zachwycające desery z malinami

osoby, która obchodzi urodziny w okresie letnim. Mrożony deser malinowy 600 ml śmietanki 36-proc. 5 dag brązowego cukru 2 łyżki kakao 12 małych bezików 60 dag malin cukier puder Śmietankę ubij z cukrem, dodaj przesiane kakao. Wrzuć pokruszone bezy, wymieszaj. Na koniec dodaj pogniecione widelcem

Naleśniki w 10 odsłonach

Naleśniki w 10 odsłonach

pół szklanki wody z cukrem, włóż gruszki i gotuj do miękkości. Wyjmij z syropu, osącz i ostudź. Przygotuj naleśniki: przesiej mąkę, dodaj kakao, kawę i szczyptę soli. Utrzyj mikserem z jajkami, mlekiem i stopionym, przestudzonym masłem. Na koniec możesz dodać alkohol i jeszcze raz wymieszać

Domowe lody - zrób to sam!

Domowe lody - zrób to sam!

na godzinę. Zagotuj mleko ze śmietaną, ostudź. Wymieszaj ze zmiksowanymi owocami, resztą cukru i olejkiem. Zamroź, co jakiś czas mieszając. Uformuj kulki łyżką do lodów, posyp czipsami kokosowymi i miętą. Autor: Miesięcznik Kuchnia Bez dodatku mleka i cukru. Jeśli jesteś na diecie, możesz jeść śmiało

Wiśnie czy czereśnie?

Wiśnie czy czereśnie?

uprażonymi na patelni pistacjami.   Polędwiczki wieprzowe z wiśniami 12 dag cukru 3 łyżki octu winnego 150-200 ml piwa 50 dag wiśni (bez pestek) 4 nieduże polędwiczki wieprzowe 60 ml oliwy 50 ml oleju orzechowego 4 cykorie (oczyszczone i pokrojone w wąskie paski) 10 dag pistacji (uprażonych na suchej

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

połączy całkowicie z masą - wbij drugie i znów utrzyj. Do masy czekoladowej dodaj chili, mąkę i sól. Posmaruj masłem i posyp cukrem ramekiny lub inne foremki, a następnie napełnij ciastem (do 2/3 wysokości). Wstaw je na blachę napełnioną wodą i piecz bez przykrycia w piekarniku nagrzanym do 180 st. C, aż

Niezła babka (wielkanocna)!

Niezła babka (wielkanocna)!

żurawina) Szafran namocz w letnim mleku. Jajka, żółtka i cukier ubij na puszystą masę. Ubij na sztywno pianę z białek i odrobiny soli i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną. Dodaj przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia. Do masy dodaj rozpuszczone ostudzone masło, wlej mleko z

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

mąką, dalej ubijamy, aż do uzyskania sztywnej bezy. Wsypujemy pozostały cukier z mąką i bardzo delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy kakao i znów delikatnie mieszamy. Pianę z mąką i cukrem dzielimy na trzy porcje. Rozsmarowujemy ciasto na papierach w granicach narysowanych okręgów, delikatnie

Kolacja dla dzieci

Kolacja dla dzieci

śpieszyć, to przygotowania do snu i zasypianie przebiega nam nadzwyczaj sprawnie i bez problemu zdążam na film o 20.15... W całym tym wieczornym rytuale przygotowań do snu ważna jest kolacja. Moja babcia zawsze do kolacji dawała mi ciepłe mleko, twierdząc, że to najlepsza metoda na dobry sen. Ja czasami

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

opakowanie cukru waniliowego sól 30 g masłaBanany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy twarożek z marmoladą pomarańczową. Ziarna sezamu prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu, wyjmujemy i studzimy.Robimy naleśniki: mieszamy mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy i

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

połączyć serek śmietankowy z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. W osobnej misce ubić na sztywno śmietanę i połączyć z masą serową. 12. Dolną warstwą tortu będzie ciasto czekoladowe z jagodami. Posmarować je masą serową. Jako drugą warstwę ułożyć biszkopt bez dodatków, posmarować masą i posypać pozostałymi

8 dań z wiśniami do ugotowania w tym tygodniu

8 dań z wiśniami do ugotowania w tym tygodniu

(dla 2 osób)   Składniki 125 g (1 kulka najlepiej di Bufala z bawolego mleka)  mozzarelli 6 filecików  anchois garść  wiśni lub czereśni (bez pestek) garść liści  rukoli 4 łyżki oliwy sól, pieprz   Sposób przygotowania Na talerzu układamy

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

czekoladowe (na 12 sztuk) 1 i 1/4 (190 g) szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 125 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki (125 ml) mleka 3 proc. 100 g gorzkiej czekolady Krem: 250 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki 30 proc. 70 g

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy

, energicznie mieszaj, aby powstała jednolita masa, bez grudek. Dodaj kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiesz, będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor. Zdejmij garnek z ognia i dodaj pokruszone herbatniki. Ponownie postaw garnek z masą na małym ogniu i przez cały czas

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

czekolada: 1 l pełnotłustego mleka 1/2 łyżeczki  cynamonu 1 świeża zielona papryczka  chilli 2 czubate łyżki cukru trzcinowego 2 czubate łyżki mąki kukurydzianej 15 dag dobrej gorzkiej  czekolady (70% kakao)   Sposób przygotowania Robimy ciasto na churros

Kawowe smakołyki

ciasto:220 g miękkiego masła 2 szklanki (440 g) cukru 4 jajka2 szklanki (300 g) mąki pszennej1/2 szklanki (60 g) ciemnego kakao 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1 szklanka (250 ml) mleka 3,2 proc.masło do natłuszczenia tortownickrem:2 łyżki (40 ml) bardzo mocnego espresso750 g

Pączki na 7 sposobów

. Orzechowe pączki z czekoladowym sosem Na 10-15 sztuk: 5 łyżek mleka 7 g drożdży 4 łyżki cukru 50 g orzechów laskowych 25 dag mąki 50 g masła 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego cukier do posypania olej do głębokiego smażenia Sos czekoladowy: 200 ml śmietanki 50 ml mleka 200 g czarnej czekolady 50 g kakao W

Przepis z kaszą - wyniki konkursu!

soli oraz jajko. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Rozwałkować podsypując blat mąką. Foremką do ciasteczek wycinać serduszka. Kaszę wrzucić do osolonego wrzątku, ugotować na sypko i odcedzić. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć bez dodatku tłuszczu. Zdjąć z patelni, dodać do kaszy. Na pozostałym

Świąteczne wypieki

łyżeczki sproszkowanych lub utłuczonych goździków50 g skórki pomarańczowej50 g miękkich rodzynek50 g posiekanych migdałów bez skórki50 g posiekanych suszonych figW rondlu o grubym dnie z cukru przygotuj karmel. Zdejmij z ognia, dolej wodę, wymieszaj i ponownie postaw na ogień, zagotuj. Dodaj miód oraz

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

patelni rozgrzewamy masło, wkładamy owoce, posypujemy cukrem i krótko smażymy na dużym ogniu. Pod koniec smażenia każdy owoc posypujemy posiekanymi kwiatami lawendy. Brzoskwinie wykładamy na talerz i odstawiamy do ostygnięcia. Podajemy na zimno. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Naucz się gotować bez stresu

Słodkie walentynki

śmietanę do serka. Na koniec wsypujemy posiekane bakalie i mieszamy. Na jednym krążku bezy równomiernie rozprowadzamy krem, a następnie przykrywamy drugim krążkiem. Całość posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z kakao, a środek dekorujemy daktylami i orzechami. Ciasto: 5-6 jajek 250 g cukru pudru 250 g

Top 10 deserów, które poprawią humor po rozstaniu

roztarte nasiona kolendry, delikatnie wkładamy cząstki pomarańczy i polewamy je karmelem, tak aby pokrył owoce. Odstawiamy do wystudzenia i schładzamy. Następnego dnia układamy pomarańcze na musie, skrapiamy sosem i podajemy. (dla 4 osób)   Beza: 6  białek 1 szklanka cukru (250 g)  

Szybko! Upiecz ciasto!

posyp z wierzchu cukrem pudrem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Brownie to mocno czekoladowe i bardzo wilgotne ciasto rodem z USA. Będzie wyśmienite zarówno bez dodatków, jak i posypane cukrem pudrem, w towarzystwie gałki lodów waniliowych lub z dodatkiem bitej śmietany. Brownie bez glutenu 200 g czekolady

Pomysły na walentynki - słodkości

lubisz mięty, zastąp olejek miętowy innym, np. pomarańczowym, kawowym, migdałowym czy esencją waniliową 100 g migdałów bez skórki 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki wody Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wysyp migdały i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez 10 minut, aż będą

Słodkie zimowe menu

(przepis Aneta Kosiba)Ciasto:2 i 1/3 szklanki (350 g) mąki pszennej1 kostka bez 1 łyżki (185 g) zimnego masła2 łyżki cukru pudru2-3 łyżki zimnej wodyszczypta soliNadzienie:800 g twardych jabłek, np. szarych renet1 szklanka (125 g) cukru pudru1 łyżeczka mielonego cynamonu1/4 łyżeczki gałki

Przepis grudnia wybrany!

kminku). Dodajemy kapustę. Dolewamy wodę pozostałą z moczenia grzybów i gotujemy bez przykrycia tak by cała woda odparowała. Doprawiamy solą i pieprzem.Na rolce ciasta układamy przestudzony farsz. Boki ciasta nakładamy na siebie zamykając farsz w środku ciasta. Smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy

Menu dnia z gorącą czekoladą

smaż jeszcze 2-3 minuty. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem. Dodaj pokruszony ser i wymieszaj. Przełóż na półmisekGorąca czekolada z piankami4 porcjeSkładniki:5 łyżek kakao 3 łyżki cukru 1 l mleka 1 szklanka śmietany kremówki ok. 20 małych marshmallows (pianek

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

Wszyscy wiedzą, że bez sernika nie ma świąt! Może tym razem postawić na takie efektowne serniczki w wersji mini?Przeczytaj przepis na miniserniczki z waniliowe mini serniczki z sosem wiśniowymNa ciasto: 300 g mąki 3 jajka 100 g cukru pudru 1/4 szklanki mleka 50 g masła 120 g miodu 1 łyżeczka

Desery na podryw

zmieniać konsystencję, stopniowo wsypujemy do nich cukier (wciąż ubijając). Gdy piana będzie sztywna, mieszamy ją z orzechami i wykładamy na blachę wyściełaną pergaminem, dzieląc na dwa blaty w kształcie kółek. Pieczemy 25-30 min w 150°C (beza ma być lekko mokra w środku). Robimy krem. Kawę

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

g jeżyn listki mięty   Składniki ciasta (bez mleka) miksujemy w blenderze na kruszonkę, wlewamy mleko, szybko zagniatamy. Lepimy kulę, zawijamy w folię, wkładamy na godzinę do lodówki. Rozwałkowujemy pomiędzy dwiema warstwami przezroczystej folii kuchennej, przekładamy do formy na tartę

Dietetyczne desery [6 przepisów]

niewielkie porcje na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Uformowane bezy umieszczamy w piekarniku nagrzanym do temperatury około 70-100 stopni Celsiusza. Uchylamy drzwiczki i suszymy przez około 1 godzinę. Bezy powinny pozostać w piekarniku aż do ostygnięcia. Przepis można wzbogacić o cynamon, kakao, a

Karnawałowe słodkości

). Rozwałkowane kawałki wrzucaj do oleju, a za pomocą widelca przyciągaj jeden koniec ciasta do środka, formując kształt ucha. Wyjmuj na papierowy ręcznik, aby osączyć z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.Autor: Aneta KosibaKarnawałowa uczta nie może się również obejść bez puszystych pączków

Owoce na ostro

skórka z cytryny pokrojona w paseczki 4 łyżki cukru sok z cytryny Półtorej szklanki wody zagotować z cukrem i przyprawami, bez soku cytrynowego. Gotować ok. 15 minut na małym ogniu. Dodać sok z cytryny, doprawić. Sos powinien być słodko - kwaśny z pikantno-korzenną nutą. Obrane owoce pokroić w

Kawowe słodkości

soli 155 g mąki pszennej 100 g maślanki na czubku łyżeczki proszek do pieczenia   Beza: 2 białka 100 g cukru pudru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej   Natłuść 12 foremek do babeczek. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło z cukrem utrzyj na kremową masę, następnie, nie przerywając

Słodkie prezenty na Dzień Matki

(na 40 sztuk)   Składniki 350 g mąki 140 g cukru 1/2 łyżeczki soli 210 g masła 2 łyżki mleka   Sposób przygotowania Mieszamy mąkę z cukrem i solą, wysypujemy na stolnicę. Dodajemy miękkie masło oraz mleko, delikatnie wyrabiamy ciasto palcami. Teraz albo: 1) przekładamy ciasto w

Desery po włosku

do uzyskania kremowej masy. Do kremu, ciągle mieszając, dodajemy kakao do uzyskania jednolitego koloru. Powstałą masę stopniowo łączymy z wcześniej przygotowanym mlekiem.Przygotowujemy karmel - podgrzewamy mleko z cukrem na małym ogniu do uzyskania złocistego płynu. Karmel wylewamy na dno okrągłej

Ciacha na Dzień Kobiet

. Nagrzewamy piekarnik do 170-180°C. Do dołków (12 lub 14) formy muffinkowej wkładamy papierowe papilotki. Mieszamy cukier z mąką, kakao, solą, proszkiem i sodą. W drugim naczyniu krótko ubijamy jajka z olejem i mlekiem. Mieszamy suche składniki z mokrymi (można mikserem na najniższych obrotach

Czy kawa tuczy?

kawy - jakie wybrać? Nie wyobrażasz sobie kawy bez mleka? Niestety ono znacząco podnosi kaloryczność napoju. Dlatego, jeżeli zależy nam na szczupłej sylwetce, wybierajmy mleko odtłuszczone lub pochodzenia niezwierzęcego - sojowe, migdałowe lub ryżowe. Te produkty są niskokaloryczne, posiadają niewielką

Słodkie podarunki

pokrusz i wymieszaj z łyżką cukru i ciepłym mlekiem, wlej do mąki, przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 15 minut do wyrośnięcia.Następnie dodaj skórkę cytrynową i pomarańczową, resztę cukru, masło, jajko i żółtka. Wszystko zagnieć tak, by powstało elastyczne ciasto. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na

Śniadanie na rozgrzewkę

pomarańczową. Ziarna sezamu prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu, wyjmujemy i studzimy.Robimy naleśniki: mieszamy mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli. Smażymy po kolei naleśniki z każdej strony, na maśle. Wypełniamy je nadzieniem twarożkowo-pomarańczowym i pokrojonymi bananami. Posypujemy

Muffiny - upiecz to!

50 gorzkiego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli200 ml mleka (tłustego) 2 jajka 75 ml oleju o neutralnym smaku 1/2 łyżeczki esencji waniliowej Na krem: 125 g serka kremowego (np. Philadelphia) 2 łyżki cukru waniliowego 1/2 łyżeczki soku z cytryny Nagrzej piekarnik do 190 stopni

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

łyżki mleka50 g drobno pokrojonych orzechów laskowych albo włoskich Jajka ubić, powoli wsypywać cukier i ubijać do momentu, aż masa zrobi się jasnożółta, a pod palcami nie będziemy wyczuwać drobinek cukru. Do miski wsypać mąkę, kakao, proszek, sodę, cynamon i wymieszać.Jajka ubijać na najniższych

Słodkie buongiorno, czyli śniadanie po włosku

kroimy na kawałki. Bez cukru, mąki, tłuszczu? Sprawdź nasze przepisy na batoniki owsiane z bakaliami Wolisz jednak miękkie drożdżowe bułeczki? Polecamy brioszki z dżemem. 1 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/4 szklanki ciepłego mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 jajko 90 g

Obiad, którym zawstydzisz teściową

i rozdrobnić widelcem. Wątróbki obsmażyć na rozgrzanej oliwie, a następnie pokroić w kostkę. Cebule pokroić w piórka i zeszklić na tłuszczu po smażeniu wątróbek. Z jabłka usunąć gniazdo nasienne i bez obierania pokroić w dużą kostkę. Przygotowane składniki połączyć, dodać majeranek, doprawić solą

Wszystkie smaki czekolady

gorzkiej czekolady50 g rozpuszczonego masłapół pieczonej czerwonej papryki bez skóry i pestek1 łyżka brązowego cukrusólpieprzPierś z kurczaka rozbij jak na kotlety. Na folii aluminiowej rozłóż plaster szynki parmeńskiej, a na niej rozbity filet. Kurczaka dopraw solą, pieprzem i zawiń w roladę. Roladę

Jesienne wypieki

dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek.Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2 szklanki cukru 2

Indeks glikemiczny stoi za przybieraniem na wadze

, zielony groszek z puszki, żurawina 50: chleb orkiszowy, kiwi, kuskus, ryż basmanti, sok jabłkowy bez cukru, sok żurawinowy bez cukru, surimi (paluszki krabowe), 55: brzoskwinie z puszki 55: ketchup, musztarda, nutella, sok winogronowy bez cukru, spaghetti (ugotowane na miękko), sushi Wysoki indeks

Smakołyki na Dzień Dziecka

najpierw częścią musu, zamroź go i kiedy stwardnieje, wlej część z maślanką, włóż przykrywkę z patyczkiem i zamrażaj, najlepiej przez całą noc. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pyszne lody w 5 minut, bez dodatku cukru. Idealne na Dzień Dziecka Cuisipro foremki do lodów Nuk Foremki do

Słone przekąski, woda smakowa, jogurt owocowy. Co siedzi w twoich ulubionych produktach?

na niektóre nowotwory. Najbardziej kaloryczny jest majonez - najlepiej w ogóle z niego zrezygnować. Kalorie: 295 kcal Skład hot doga zanalizowała dietetyk Monika Hajduk, Healthy Lifestyle , zdjęcie pochodzi ze strony: logo24.pl Co siedzi w Cafe latte? Espresso 70 ml Espresso (bez cukru, mleka czy

Zdrowe przekąski na noc [5 PROPOZYCJI]

parmezanu albo dodaj kawałek mozzarelli. Jogurt grecki jest zdrowy, ma więcej białka i mniej cukru niż tradycyjne jogurty. Zawarte w nim bakterie kwasu mlekowego zamieniają laktozę (znajdującą się w mleku) na kwas mlekowy. Bez przeszkód pokonują barierę soków żołądkowych, bezpiecznie docierając do jelit

Rzecz o tiramesù

bardzo popularne połączenie, szczególnie w Wenecji. Ciasteczka namoczyli w dobrym espresso i stworzyli przekładaniec, który potem lekko oprószyli gorzkim kakao. Swoje dzieło nazwali tiramesu (odmiana dialektalna), a nie tiramisu.   Jaki jest oryginalny tiramesu? Okrągły. Prosty i bez udziwnień

Przyjęcie dla dzieci

;jajka po 1 opakowaniu kolorowych draży i kuleczek do ozdoby ciasta  Na masę: 4 białka 1/4 łyżeczki soli 1 1/3 filiżanki + 2 łyżeczki cukru kostka masła 2 łyżeczki wanilii 2/3 filiżanki wody  Sposób przygotowaniaWrzątek mieszamy z kakao. Dodajemy mleko i wanilię. Mąkę, sodę i sól

Smaczne prezenty - zrób to sam

, otwórz drzwiczki piekarnika i pozostaw w środku bezy do wysuszenia i ostudzenia. W misce ustawionej na rondelku z gotującą się wodą roztop czekoladę z 1-2 łyżkami mleka.. Gdy czekolada się stopi, zestaw miseczkę z garnka, do przestudzenia. Płynną sklej ze sobą po dwa beziki. Posyp cukrem pudrem. RADA

(Nie)zmarnowany chleb - prosto, pysznie i oszczędnie

francuskich tostów . Pomysł jest dużo starszy, niż wczorajszy bochenek. Choć pewnie nigdy nie dowiemy się, kto pierwszy wpadł na to, by ratować czerstwe pieczywo przez jego namoczenie i obsmażenie, to wzmiankę o chlebie moczonym w mleku (ale bez jajka) znaleźć można - jak podaje Wikipedia - już w

7 przepisów na udane Święta

makiem i miodem, aż utworzą sos, którym polewamy ugotowane pierożki.makaron Lubella Inspiracje Muszle (1 op.)masa makowa w puszce (1 op.)skórka z 1 pomarańczydaktyle bez pestek (10 szt.)10 fig suszonych50 g suszonych żurawinMakaron gotujemy wg zaleceń producenta na opakowaniu, pilnując by był al dente

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

zastygnie, udekorować go bakaliami albo kandyzowanymi owocami. Z kolei dobry kruchy mazurek albo taki na waflu, z grubą warstwą mieszanych bakalii (nazywa się królewski lub radziwiłłowski), świetnie smakuje bez żadnej masy albo z samym lukrem. Z licznych przepisów na biały lukier wybieram najprostszy

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

Nazwa bez pochodzi od francuskiego baiser, czyli pocałunek. Na bezy: 5 dużych białek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 2/3 szklanki cukru pudru 5 łyżeczek skrobi kukurydzianej (lub ew. ziemniaczanej) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka octu 2 szklanki letnich miękkich owoców

Blogerzy polecają: zimowe ciasta

. Podlej karmelową mieszankę paroma łyżkami mleka roślinnego. Mieszaj dopóki cukier się nie rozpuści, zbrązowieje i nie obtoczy wszystkich orzechów, migdałów i jabłek.Karmel przełóż na wystudzone ciasto i za pomocą drewnianej łyżki rozłóż  równo na całej powierzchni. Ciasto schowaj do ostygnięcia

13 pomysłów na jadalne prezenty świąteczne

mąki pszennej (typ 650) 1,5 łyżki kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Lukier: 1 białko 120-150 g cukru pudru (przesianego przez bardzo gęste sitko) Ewentualnie: 1 jajko 1 łyżka mleka Sposób przygotowaniaCukier, masło, miód, jajka oraz przyprawę piernikową wkładamy do metalowej miski, ustawiamy na

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

na wierzchu każdego ciasteczka. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 20 minut na dolnej półce, zaglądając pod koniec pieczenia. Po wystudzeniu, każde ciasteczko posyp szczyptą cynamonu.Autor: Dorota BiałySą tacy, który nie wyobrażają sobie słodyczy bez czekolady. Dla nich mocno

Sosy na każdą okazję

ml) cukier sól 250 ml oleju słonecznikowego Żółtka utrzyj z cukrem, solą i sokiem z cytryny, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, ser, orzechy, posiekane bazylię i paprykę (bez pestek). Ucieraj (najlepiej w malakserze), powoli dolewając olej słonecznikowy. Tak powstały sos przed podaniem

Aleksander Baron: zjem wszystko

; Sposób przygotowania Kości szpikowe pieczemy w 180°C przez 15 minut. Białka ubijamy z cukrem, pieprzem i solą. Masę bezową rozsmarowujemy na metalowej tacy wyściełanej pergaminem, pieczemy 10 minut w 160°C (bez termoobiegu). Delikatnie zdejmujemy bezę i wbijamy ją prosto w upieczony szpik

Świąteczne wypieki

ciasto pozostanie suchy po wyjęciu, ciasto jest upieczone). Po wyjęciu z piekarnika odstaw oba ciasta na 5 minut, a następnie wyjmij je z formy i ostudź. Zrób masę: wymieszaj mleko kokosowe ze zwykłym. Połącz cukier z mąką kukurydzianą. Dodaj żółtka i szklankę mieszanego mleka. W rondlu o grubym

Domowe przepisy na słodycze

. Wciąż walczę o po-rządek w dziecięcych pokojach i zwykle przegrywam tę walkę. No i zmagam się z kolejnym problemem ? słodkimi zachciankami moich pociech.Jak na nie reagować? Zabraniać? Dawać z poczuciem winy? Przymykać oczy? A może da się wychować dzieci bez wytworów przemysłu cukierniczego? Słodkie

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

sokiem z cytryny. Gorącą fasolę polej gorącym sosem miodowym.Składniki 15 dag suszonych śliwek bez pestek 15 dag suszonych gruszek 1 litr serwatki 1/2 l mleka 1/2 szklanki śmietany 22-proc. 1 łyżka mąki sól i cukier do smaku  Sposób przygotowaniaGruszki i śliwki zalej litrem wody

Słodkie śniadanie - na dobry początek

masło z cukrem tak, aby uzyskać puszystą masę. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia i kakao (może być bez). Całość delikatnie mieszamy, wlewając stopniowo mleko. Masę nakładamy na blachę przykrytą papierem do pieczenia. Do nakładania używamy rękawa cukierniczego, dzięki czemu powstają małe

Gruszki dla początkujących i zakochanych

wody z sokiem pomarańczowym, cukrem, skórką i sokiem z cytryny. Zagotowujemy, mieszając, a gdy cukier się rozpuści, układamy gruszki - w jednej warstwie, przecięciem do góry. Gotujemy bez pokrywki na małym ogniu 15 minut: gruszki powinny być miękkie, ale absolutnie nie mogą się rozpadać. Zdejmujemy

Łyk smacznej herbaty

szklanki mleka (3,2%) i mocnej kawy   Polewa: 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego 2/3 szklanki gęstej śmietanki tortowej (36%) 6 saszetek herbaty Earl Grey 100 g cukru 8 łyżek masła pokrojonego na kawałeczki 150 g startej gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)   Oraz

Jogurt grecki - jego zalety i pomysł na pyszne i lekkie dania

nadają mu kwaśny smak i sprawiają, że jest zdrowy. Bakterie zamieniają laktozę (znajdującą się w mleku) na kwas mlekowy. Bez przeszkód pokonują barierę soków żołądkowych, bezpiecznie docierając do jelit. Tam obniżają pH przewodu pokarmowego, jednocześnie go zakwaszając. To z kolei nie tylko sprzyja

Blogerzy polecają: przepisy na śniadanie

. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut aż bułeczki się ze złocą. Przepis pochodzi z bloga Anyżkowo »Składniki: przekrojony na pół okrągły kawałek sera koziego ok. 60g, garść liści szpinaku, 4 plasterki chorizo, suszony czosnek, kolorowy pieprz Ser kozi smażymy na patelni bez

Pizza, frytki, lody, czekolada - dlaczego potrafią uzależnić?

momentach stresu i zdenerwowania. Nie bez kozery ponieważ czekolada, a dokładniej kakao w niej zawarte, zawiera magnez, pierwiastek wpływający kojąco na nasze nerwy, uczestniczący w procesach przekazywania sygnałów w układzie nerwowym człowieka . Skoro sięgamy po czekoladę gdy jesteśmy zestresowani

Kwietniowy przepis miesiąca

się wodą. Mieszamy do rozpuszczenia i połączenia się składników. Dodajemy chilli. Ilość tej przyprawy zależy od nas. Wsypmy szczyptę, wymieszajmy i sprawdźmy, czy  nie jest za mało. Studzimy.Ciasteczka układamy w pary. Na części bez wycięcia nakładamy nadzienie, dociskamy ciastkiem z wzorkiem

Dobry humor zawdzięczasz jedzeniu: co jeść, aby się śmiać?

Codzienne funkcjonowanie naszego mózgu ściśle łączy się z ilością witamin i minerałów zawartych w diecie. Produkty zawierające związki zwane flawonoidami poprawiają nastrój, pozytywnie wpływają na humor. Flawonoidy znajdziesz m.in. w kakao. Spożywanie czekolady bez cukru i bez mleka, napoju

Blogerzy polecają: letnie desery

Składniki (na 2 osoby):10-12 bez normalnej wielkości250ml śmietany kremówki400g truskawek2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią1 łyżka soku z granatów Truskawki myjemy, usuwamy szypułki oraz tniemy na ćwiartki. Przekładamy do miseczki i zasypujemy cukrem oraz polewamy sokiem z granatów

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki siekanych listków bazylii krem: 0.5 l mleka 2 łyżki maki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 250 g mlecznej margaryny 1 szklanka cukru pudru Do dekoracji: 200 g czekolady deserowej (najlepiej takiej przeznaczonej na polewy) kilka listków bazylii dowolne owoce

Menu dnia z włoskimi smakami

wołowiny 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 kromki bułki namoczonej w mleku 3/4 szklanki tartego parmezanu 2 jaja sól pieprz oliwa do smażenia sos: 3 szklanki posiekanych pomidorów bez skórki 1 cebula pokrojona w kostkę 2 posiekane łodygi selera 2 posiekane ząbki czosnku 1/2 szklanki czerwonego wina 4

Dzień Babć

(dzięki temu łatwiej będzie zszywać mięso). Okrawki zostawiamy - dodamy je do farszu. Płat mięsa nacieramy (stronę bez błony) mieszanką przypraw, składamy wzdłuż dłuższego boku na pół (jeśli są jakieś wystające skrawki mięsa, chowamy je do środka. Zszywamy mięso z dwóch stron bawełnianą nicią, tak by

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

małą kostkę. W garnku rozgrzej olej, podsmaż na nim cebulę i 2/3 boczku. Dodaj ziemniaki i włoszczyznę, smaż przez chwilę. Wlej bulion, wrzuć 2 gałązki majeranku. Zagotuj, zmniejsz ogień, gotuj bez pokrywki około 15 minut, a potem wyjmij gałązki majeranku. Pozostały boczek wysmaż na chrupko na

Święta jak makiem zasiał. Subiektywny wybór regionalnych słodkości

talerze - przypominam, że to gęsta zupa, taka, że prawie łyżka stoi, udekorować migdałami i skórką pomarańczową, jeść! Śląskie Makówki 1 kg maku 1 l mleka 2 szklanki cukru 4 łyżki miodu 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka gorzkiego kakao 150 g orzechów włoskich 100 g migdałów siekanych 200 g rodzynek

Almette Fruit - Nowość

typ 550- 250 ml wody niegazowanej- 100 g masła - 4 jajka- szczypta soli Polewa czekoladowa: - 150 g gorzkiej czekolady- 150 ml mleka 3,2% Przygotowanie: Śmietanę wraz z cukrem ubij na sztywno, dodaj Almette fruit z wiśnią i żurawiną. Masę włóż do zamrażalnika na min. 3 godziny, najlepiej na całą noc

Co siedzi w Marsie?

trochę więcej za batonika, w którym nie ma syropu glukozwego zamiast cukru, a trujący tłuszcz utwardzony nie zastępuje dobrych orzechów i kakao! Artykuł napisała Alicja Klarkowska-Skarżyńska, Sugarfree - łakocie bez kalorii . Zdjęcie pochodzi ze strony: fmcgtrade.pl

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

kominkiem o długości 24 cm Masło utrzyj z cukrem, dodaj żółtka. Dodaj mąkę, budyń, proszek i cukier, podlewając mlekiem, które ma temperaturę pokojową. Białka ubij na sztywno i wmieszaj ciasto. Blachę wysmaruj masłem i obsyp tartą bułką. Wylej 3/4 ciasta, do pozostałego ciasta dodaj kakao, wmieszaj

Za co kochamy Włochów?

ok. 150-180 ml mocnej kawy 3 łyżki likieru kawowego wina marsala lub brandy (opcjonalnie) ok. 20 szt. podłużnych biszkoptów kakao i drobno zmielona kawa do posypania Mikserem utrzyj żółtka z cukrem i stopniowo dodawaj ser. Ubij białka na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą serową. Do kawy wlej

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Takie paluszki będą zarówno dobrym daniem na obiad, jak i przekąską na piknik. Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz

Obiad pełen aromatu

pomidorów500 g pomidorów z puszki, krojonychogórek, obrany i pokrojony na kawałkiząbek czosnkułyżeczka posiekanego chilii bez pestek3 łyżki posiekanej cebuli130 ml oliwy2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru pudrupieprz2 kromki białego chlebaWszystkie składniki oprócz chleba miksujemy na purée i przecedzamy

Bez pszenicy, bez czekolady i inne "bezy"

- inne bezy), bo są bez pszenicy, bez żyta i bez kukurydzy.Ciasteczka5 jaj7,5 łyżki cukru 2-3 czubate łyżki płatków owsianychwg uznania i zawartości spiżarki:Ziarna (słonecznika, dyni, sezamu, inne)Orzechy (mielone i w kawałkach)Drobne owoce kandyzowane lub suszoneBiałka ubić na sztywno, pod koniec

Pomysły na lekkie przekąski na wieczorny głód

ze zdrową żywnością - znajdziesz tam czekolady organiczne, produkowane z dobrej jakości ziaren kakao, mleka z upraw organicznych i cukru trzcinowego lub nektaru z palmy kokosowej. Bez ulepszaczy i tony zwykłego cukru. Niesolone pistacje Jeśli masz ochotę na coś chrupiącego, wybierz pistacje. To

Świąteczne serniki naszych blogerów

słodzonego mleka kondensowanegoHerbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do puszystej masy dodaj jajka i delikatnie zmiksuj całość na niskich obrotach. Teraz wmieszaj ugotowany i odcedzony ryż, przelej całość na ciasteczkowy

Obiad jak u mamy

4 kotlety wieprzowe2 łyżki oliwy1 i 1/2 szklanki soku jabłkowego1/2 szklanki wody2 jabłka pokrojone w plastryłyżka cukru trzcinowegołyżka masłasól pieprzKotlety smażymy na rozgrzanej oliwie po 4 minuty z każdej strony. Przekładamy na talerz i przykrywamy, by nie ostygły. Wlewamy na patelnię sok

Blogerzy polecają: przepisy z truskawkami

migdałowej (albo po prostu zmielone na pył migdały)2 łyżki kakao1/2 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka1 szklanka serka mascarpone1/4 szklanki oliwy1 opakowanie cukru waniliowego1/3 szklanki mleka skondensowanegokilka kulek Raffaello1 szklanka pokrojonych w paseczki truskawekdo dekoracji

Zdrowe śniadanie - Wasze propozycje

uznania) i bananem. Przełożyć do miski i posypać granolą (według uznania). Granolę można również jeść z mlekiem jako muesli. Pyszne, zdrowe i sycące śniadanie. Serdecznie polecam! Składniki: - 5 łyżek musli bez cukru - 3/4 szkl. mleka owsianego bio - łyżka jagód goji - łyżka ziaren słonecznika - łyżka

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

Składniki na biszkopt kakaowy:5 jajek3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków2/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/3 szklanki kakaoWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać

Kakao

Kakao (nah. cacahuatl – ziarno kakaowe) – nasiona z owoców kakaowca, z których proszek stosowany jest jako składnik wielu wyrobów cukierniczych: tabliczek czekolady, napojów, polew, wiórków czekoladowych, mas czekoladowych, cukierków. OdmianyWystępuje w trzech różniących się aromatem

Orbitowanie bez cukru

Orbitowanie bez cukru (oryg. Reality Bites) – film z 1994 roku w reżyserii Bena Stillera. Opis fabuły Obsada Ethan Hawke – Troy Dyer Winona Ryder – Lelaina Pierce Renée Zellweger – poetka Tami Ben Stiller – Michael Grates Swoosie Kurtz – Charlane McGregor

Czekolada

, który zawiera nie mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, w tym nie mniej niż 14% suchej odtłuszczonej masy kakaowej. Wytwarzana w postaci tabliczek czekolady. Pierwsza czekolada w tabliczkach powstała w 1839 r. w Niemczech, wyprodukowana została przez firmę Jordan & Timaeus z kakao, cukru i koziego mleka

Słodycze

Słodycze – gotowe produkty spożywcze o słodkim smaku i zazwyczaj o stałej konsystencji, które spożywa się zwykle między posiłkami. Słodycze produkuje się zazwyczaj z cukru z dodatkiem mleka, wody, kakao, wiórków kokosowych i bakalii.Do słodyczy zalicza się m.in: cukierki czekoladę ciastka

Sery zwarowe

Sery zwarowe ? sery wyrabiane ze zwaru (mieszaniny tłuszczu i białka uzyskiwanej poprzez podgrzanie podpuszczkowej serwatki zakwaszonej kulturami bakteryjnymi) przerobionego z twarogiem, często z dodatkiem ziół, cukru, kakao, owoców.Do tego rodzaju należy znany włoski ser ricotta.

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.