moczenie śledzi

MG

W marcu śledzie są najlepsze!

W marcu śledzie są najlepsze!

Uwielbiamy śledzie we wszystkich postaciach - idealne są do pieczenia, smażenia, marynowania. Masz już swój sposób na śledzia? Zerknij do przepisów

Śledzimy śledzia - 10 przepisów

Śledzie w zalewie winnej i pomidorowej, po japońsku i po skandynawsku, w oleju i w sosie śmietanowo-musztardowym. Wyśledziliśmy dla Was 10 przepisów na pyszne śledzie. Które podacie na Święta?

Śledź pod pierzynką

To jedna z najpopularniejszych świątecznych wersji śledzia, szybka i łatwa w przygotowaniu. Zamiast majonezu możesz użyć gęstego jogurtu lub śmietany

Śledzie (nie) po obiedzie

Śledzie (nie) po obiedzie

anchois też się nie moczy! Wystarczy dłużej potrzymać śledzia w oliwie, sól do niej przejdzie, a ryba będzie w sam raz. Ale - dodaje Moroz - to moje zdanie, kto chce, niech moczy; w wodzie, maślance, piwie, wedle życzenia. Uliki - podobne do matiasów, ale zakonserwowane w solance o wyższym stężeniu

Śledzie (nie) po obiedzie

Śledzie (nie) po obiedzie

angielskiego 4 liście laurowe 1/4 l oleju lnianego 1 kg ziemniaków Cebulę siekamy, dodajemy ziele angielskie, liście laurowe i filety, (autor przepisu nie moczy śledzi, ale kto woli mniej słone, może włożyć je na godzinę do mleka), wszystko zalewamy olejem i wstawiamy na 2-3 dni do lodówki. Zamarynowane

Święta light - pomysły na wigilijną rybę

Święta light - pomysły na wigilijną rybę

ostatnie 5 min pieczenia zwiększamy temp. do 180°C i odkrywamy wierzchnią warstwę rękawa - dzięki temu miód się skarmelizuje i sprawi, że ryba z wierzchu będzie lekko chrupiąca i złocista. (Dla 4 osób)   Składniki 30 dag śledzi korzennych 1 czerwona cebula garść suszonych 

Co ja zjadam? Ziemniaki międzynarodowe w kilku wersjach

Co ja zjadam? Ziemniaki międzynarodowe w kilku wersjach

niemundurowych i śledziny z octu osączonej dodaje się: cebulę, ogórki kiszone i buraki marynowane, jabłko twarde, kwaśne i sos majonezowo-śmietanowy, to nie ten przepis. Siekamy śledzia, ale nie na miazgę 4 ziemniaki niemundurowe gotowane 2 czerwone cebule pół kilo śledzi solonych, moczone w mleku* 3-4 jajka na

Śledzik

Śledzik

kroimy w kostkę, zasypujemy nią śledzia. Śledzi nie moczymy, żeby nie były pozbawiony smaku. Dodajemy wszystkie wymienione przyprawy, zalewamy olejem, odstawiamy na trzy dni. Podajemy z cebulką z marynaty. Śledź smażony w cieście piwnym 8 świeżych śledzi2 jajka100 ml piwa4/5 łyżki mąkisól

Czas na pory

Czas na pory

i sól Białą część dorodnego pora (ok. 12 cm) przekrój wzdłuż i namocz w wodzie z octem, by się oczyścił (jeżeli dysponujesz drobnymi porami, zostaw je w całości i przed moczeniem natnij krzyżyki na obu końcach łodygi). Rozgrzej na patelni sklarowane masło, wrzuć pokrojony w cienkie wiórki imbir i

12 dań na świąteczny stół

12 dań na świąteczny stół

, delikatnie osusz papierowym ręcznikiem i drobniutko posiekaj. Posiekaj także cebulę i ugotowane na twardo, obrane jajka, dodaj do śledzi, wymieszaj. Wlej oliwę i ocet, dodaj cukier, jeszcze raz dokładnie wymieszaj.Źródło: Miesięcznik KuchniaBy wigilijna kapusta z grzybami miała bogatszy smak, dodaj do niej

Wieczerza wigilijna

Wieczerza wigilijna

6 płatów śledziowychcebula2 kwaśne jabłka4 łyżki gęstej śmietanypieprzPłaty śledziowe osączamy. Kroimy w poprzek na 1,5-cm paski. Cebulę siekamy. Jabłka obieramy i ucieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłko i cebulę mieszamy ze śmietaną, doprawiamy pieprzem. Śledzia wykładamy na mały półmisek i

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

osolonej wody. Gotujemy na średnim ogniu. Po około 3 minutach, od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię, odcedzamy. Podajemy w barszczu.Składniki 8 grubych filetów solonych śledzi 3-4 białe lub cukrowe cebule 8 świeżych liści laurowych lub 5 suszonych 3/4 szklanki oliwy extra vergine 3/4

Może śledzika?

Może śledzika?

oliwie cebulą. Dodajemy przyprawy, startą skórkę z jednej pomarańczy (umytej i sparzonej) i jajko, mieszamy. Farszem wypełniamy tuszki śledzi, które układamy na blaszce wyłożonej pokrojonymi w plastry pomarańczami. Pieczemy 20 minut w 160°C. Podajemy na ciepło lub na zimno, np. z sałatką z rukoli

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

grzyby zalej wrzątkiem, tak by woda lekko je przykryła i odstaw na godzinę. Po tym czasie odsącz je, pokrój w paski i dodaj do gotującej się kapusty. Ostrożnie, aby nie dodać piasku z grzybów, który mógł się osadzić na dnie naczynia, dolej też wodę, w której moczyły się grzyby. Wieprzowinę i wołowinę

Sexy seniorzy: panie emanują urodą, dziarscy panowie imponują zdrowiem

Sexy seniorzy: panie emanują urodą, dziarscy panowie imponują zdrowiem

panu Antoniemu, żeby dotlenić 750 mld komórek.   Jak twierdzi pan Antoni, "łyżką i widelcem można wykopać sobie grób." On na śniadanie je śledzia, cebulę, ząbek czosnku, cykorię, kiszone ogórki i kapustę. Chleb? Tylko razowy i moczony w oliwie z oliwek. Na obiad mieszkanka kasz, przed

Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

godzin. Ocet jabłkowy wymieszaj z miodem. Do powstałej słodko-kwaśnej zalewy włóż wyjęte z wody i osuszone śledzie i obłóż je gałązkami koperku. Wstaw na 6 godz. do lodówki. Ziemniaki wyszoruj, potem upiecz w piekarniku w folii, tak by były miękkie, ale żeby się nie rozpadały. Po ostudzeniu pokrój je w

Pomysł na paznokcie: velvet manicure

Pomysł na paznokcie: velvet manicure

wytrzymałość.Pomysłodawczynią manicure jest Iga Sadowska - szkoleniowiec Eclair Cosmetics, pasjonatka ładnych i zadbanych paznokci, czynna stylistka paznokci. Regularnie śledzi trendy światowe i jest na bieżąco z potrzebami klientek tak by proponowane zdobienia zaspokoiły najbardziej wymagające panie. CO BĘDZIE CI POTRZEBNE:1

Grudniowy numer Kuchni już w sprzedaży. W środku dodatek specjalny: wypieki bożonarodzeniowe

Grudniowy numer Kuchni już w sprzedaży. W środku dodatek specjalny: wypieki bożonarodzeniowe

można robić. Np: słodką musztardę, sos cumberland z żurawinami, albo dżem paprykowy. Macie jeszcze jakieś puste słoiki?Śledzie żyją w chłodnych wodach otaczających Skandynawię. Niektórzy mieszkańcy tego rejonu jedzą je codziennie na lunch, są też ważnym składnikiem posiłków na specjalne okazje ? na Boże

Post sybaryty

Post sybaryty

odkrywamy wierzchnią warstwę rękawa - dzięki temu miód się skarmelizuje i sprawi, że ryba z wierzchu będzie lekko chrupiąca i złocista.Śledź z suszonymi śliwkami w sosie ze śliwowicy i octu winnego (Dla 4 osób)30 dag śledzi korzennych1 czerwona cebulagarść suszonych śliwek bez pestek1 kieliszek śliwowicy1

Wigilijne przysmaki od Kingi Paruzel

Wigilijne przysmaki od Kingi Paruzel

czosnkuspora garść pistacji1 cebulasól i pieprzolej rzepakowyzielona cebulkaFilety odsączyć z zalewy, moczyć je w wodzie z mlekiem. Zmieniając płyn kilka razy po to aby pozbyć się nadmiaru soli. Śledzie pokroić w paski, dodać do nich jogurt, wyciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w cienkie paseczki

Śledzie - postne, a jakie wykwintne

Śledzie - postne, a jakie wykwintne

Zielone czy solone?Mięso śledzi zawiera pełnowartościowe białko, wapń, fosfor, żelazo i magnez oraz sporo tłuszczu. W sklepach można kupić te ryby w wielu gatunkach, przygotowane na różne sposoby:- świeże, zwane też zielonymi;- solone, np. matiasy (najtłustsze i najdelikatniejsze, wyławiane u

Na ryby! Panieruj i podawaj z sosem majonezowym

Na ryby! Panieruj i podawaj z sosem majonezowym

, złocistą skorupkę i soczyste wnętrze. Apetyt na ryby rośnie na wakacjach. Paradoksalnie, w tym czasie w Bałtyku dostępne są tylko flądry. Śledzie są wychudzone po tarle, na dorsze i turboty - okres ochronny, dzikie łososie i węgorze - zdziesiątkowane. Trzeba przeprosić się z rybami mrożonymi lub

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

, potem połowę śledzi i listek laurowy. Polej połową sosu śmietankowego i ułóż kolejne warstwy z pozostałych składników. Wstaw na 2-3 dni do lodówki. Podawaj z małymi ziemniakami ugotowanymi w mundurkach, udekoruj koperkiem.Składniki 2 kg wieprzowiny ze skórą (łopatka lub szynka bez kości) sól

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

twardo 2 większe ogórki kiszone 2-3 łyżki majonezu pieprz (oraz ewentualnie sól) do smaku Śledzie moczymy przez około pół godziny w zimnej wodzie (jeśli lubimy, kiedy są bardzo słone, można pominąć ten krok). Po tym czasie dokładnie osączamy i kroimy w kostkę lub paski. Jajka i jabłko obieramy i

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

(które wymagają moczenia). Matiasy wystarczy bowiem opłukać, pokroić, doprawić i wepchnąć do słoika (lub słoików) na trzy dni, żeby się przegryzły.Śledzimy śledzia - 10 pomysłówRyba w galarecie wymaga trochę wysiłku, a nie za bardzo lubi czekać na pożarcie, więc przygotuj ją na dzień wcześniej. W takiej

Kujawy - śledzie po kujawsku

60 dag solonych śledzi, szklanka mleka, 30 dag winnych jabłek, 2 łyżki oleju, 2 łyżki przecieru pomidorowego, łyżka suszonego majeranku, 2 małe cytryny, mielona ostra papryka, natka pietruszki, cukier, pieprz, sólUmyte śledzie zalać zimną wodą, zostawić na noc, następnego dnia obrać ze skóry i ości

Wigilia? Tylko u Mamy!

porcji, godzina (+ czas oczekiwania) Autorką przepisu jest Mama Bartosza i KamilaSkładniki 4-6 dorodnych śledzi matias 1 mały koncentrat pomidorowy 1 cebula Przyprawa do zup w płynie oliwa Pieprz, cukier ocet balsamiczny cytryna  Sposób przygotowania:Śledzie wypłucz lub wymocz w

Co ja zjadam? Sos chlebowy z morelami

oliwy i łyżkę masła. Patrzycie jak się masło topi. Fajnie, nie? Jak już się roztopi, wrzucacie tam swoje moczone filety w paskach. Jak już się zrumienią nieco, dokładacie drugą łyżkę masła i wrzucacie chleb w kostkach. Chleb, masło, mięso, prawie jak w kanapce, a jednak... Po 3-5 minutach dolewacie

Nieskromne dania na post

(dla 10 osób) Składniki 800 g solonych filetów ze śledzia 300 ml soku z kiszonych ogórków 100 g masła 5 gruszek 100 g lipowego miodu  Sposób przygotowaniaŚledzie moczymy w wodzie przez 10 godzin, aby pozbyć się nadmiaru soli. Następnie wkładamy je na 2-3

Świąteczne standardy

zalej wodą i mocz około 2 godzin. Następnie odsącz z wody, zalej mlekiem i mocz jeszcze pół godziny. Odsączone filety pokrój w cienkie paseczki. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Buraki umyj i ugotuj w osobnym garnku, następnie ostudź i obierz. Ogórki obierz. Jajka ugotuj na twardo i obierz

Kotlety mielone z kraju i zagranicy

karkówki wieprzowej 1 jajko 1/2 łyżeczki majeranku sól, pieprz 5 dag mąki smalec do smażenia  Sposób przygotowaniaŚledzia moczymy przez kilka godzin w wodzie, a następnie osączamy i mielemy. Obraną cebulę drobno siekamy, a kajzerkę moczymy w wodzie i odciskamy. Śledzia mieszamy z

Z chrzanem

, wsypać cukier i podgrzewać, ciągle mieszając, aż się rozpuści. Ostudzić. Warzywa oczyścić, umyć i pokroić w plasterki. Śledzie moczyć 2-3 godz., często zmieniając wodę, osuszyć, pokroić na duże kawałki, wymieszać z warzywami, chrzanem oraz przyprawami, zalać zalewą i wstawić na 12 godz. do lodówki. 100g

W pomidorowej zalewie

8 solonych filetów śledziowych, 2 pory; zalewa: 300 ml soku pomidorowego, 6 łyżeczek oleju, 3 łyżeczki octu winnego, kilka kropli tabasco, 3 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki grubo zmielonego czarnego pieprzu.Filety moczyć 2-3 godz., często zmieniając wodę. Olej starannie ubić trzepaczką lub mikserem z

Smacznego Nowego Roku

żółtka ugotowane na twardokapary do dekoracjilistki natki pietruszki do dekoracjimleko do moczenia śledzisłodka mielona paprykaświeżo zmielony czarny pieprz Wymoczone w mleku i osuszone śledzie pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.Dokładnie wymieszaj musztardę, koncentrat pomidorowy

Gorset, dętka i księżyc. Moda z kosmosu

śledzi ruch głowy i porusza się wraz z nią. Dzięki poszerzonemu polu widzenia astronauta może też patrzeć pod nogi. Hełm jest znacznie mniejszy od dotychczasowych, przypomina kask motocyklisty. - Tym, kto sprawił, że BioSuit jest tak piękny i estetycznie wysmakowany, jest mój partner Guillermo Trotti

TOP 10 internetu

. Podawaj na ciepło.Rada: grzyby leśne możesz zastąpić pieczarkamiPrzepis: Aneta Kosiba, zdjęcie: Marcin UrbanSzkoła gotowania5 solonych filetów śledziowych1 duża cebula4 ogórki konserwowe3 ziemniaki3 buraczkimajonez (wg uznania)3 jajkapieprzFilety śledziowe zalej wodą i mocz około 2 godzin. Następnie

Zanim się zbadasz

specjalnym dzienniczku, który prowadzisz w trakcie badania holterowskiego. Aparatu nie powinnaś zdejmować w czasie badania, a nie może się on zamoczyć, dlatego kąpiel w dniu, gdy holter śledzi twoje serce, jest zabroniona. DENSYTOMETRIA Pierwszy raz warto ją zrobić po 45. roku życia, bo w okresie

Ryba po mistrzowsku

"wytrzymuje" różne dodatki".Na pytanie o dania z ryb, serwowane w Norwegii podczas świąt, szef Skeie wymienił lutefisk. Jest to danie z suszonej białej ryby, zazwyczaj dorsza, marynowanej w roztworze ługu, moczonej w wodzie, a na końcu gotowanej. Tak przygotowaną rybę podaje się np. z

Niebezpieczne sztuczne raje - rozmowa z Jerzym Vetulanim

mocz, chce wam się sikać, przestajecie myśleć o konsekwencjach, o przyszłości, o moralności, o wstydzie - pragniecie za wszelką cenę zrealizować potrzebę. Opróżnić pęcherz. Gdziekolwiek! Jak najszybciej! I robimy to, mimo że bardzo tego nie chcemy. Bo musimy. Tak właśnie czuje się osoba uzależniona

Bohater świątecznego stołu

majonezu zależy od Ciebie, jeśli lubisz sałatki z dużą ilością, możesz położyć grubsze warstwy. Śledź pod pierzynką 5 solonych filetów śledziowych 1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 buraczki majonez (wg uznania) 3 jajka pieprzFilety śledziowe zalej wodą i mocz około 2 godzin. Następnie odsącz

U babci smakuje najlepiej

do 200°C i zapiekaj jeszcze 10 minut. Farsz możesz przyprawić odrobiną pokruszonych lub zmielonych suszonych prawdziwków, będzie apetycznie pachniał.Składniki 8 sprawionych śledzi  Marynata: 1/2 szklanki białego octu winnego 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru sól i biały pieprz do smaku

Idealna fotografia ślubna - jaki jest na nią sposób?

;pozowanych" i reporterskich.Kalina stwierdziła, że bez wątpienia fotografia ślubna jest specyficzna, jeśli chodzi o technikę i przygotowanie fotografa. Ale jeśli idzie o estetykę, to po prostu robi dobre zdjęcia. Dlatego też nie ogląda innych fotografii ślubnych, nie śledzi trendów.fot. kalina-studioNa

Wirtualni trenerzy i dietetycy - czy komputer może skutecznie nas motywować?

słyszę, że powinnam w związku z tym szczególnie dbać o dietę bogatą w witaminy i białko. Niestety, 24-godzinne moczenie cieciorki przed ugotowaniem albo własnoręczne oprawianie świeżych ryb (które wciąż chętnie jem) nie wchodziło w grę. Szukając inspiracji do bardziej kreatywnych potraw dla wegetarian

Instrukcja obsługi karpia

piekarnika. Smażona ryba nie będzie przywierać do patelni, jeśli lekko posolimy tłuszcz.4. Dobór odpowiednich sztućców do ryby to wcale nie prosta sprawa. Przyjęło się, że używamy noża i widelca, jednak według zasad kulinarnego savoire vivru stosować je należy do wędzonego łososia i węgorza oraz śledzi

Przepisy świąteczne sprzed stu lat

cebulą ze śledzi, kaparami, grzybkami, a są bardzo smaczne i delikatne.Nasz dom, Tygodnik mód i powieści, 15-02-1913Wybór artykułów dzięki uprzejmości portalu 100lattemu.pl.Wybór artykułów dzięki uprzejmości portalu 100lattemu.pl.100lattemu.pl W lutym ruszył nowy portal 100lattemu.pl. Pierwszy w Polsce

Jestem słoikiem i jestem z tego dumny

solonych śledzi 3-4 białe lub cukrowe cebule 8 świeżych liści laurowych lub 5 suszonych 3/4 szklanki oliwy extra vergine 3/4 szklanki oleju słonecznikowego grubo tłuczony pieprz 20 ziarenek czerwonego pieprzu 1 cytryna  Sposób przygotowaniaŚledzie moczymy w wodzie

Wigilia w stylu fusion

, natkę i przyprawy. Duś, aż pomidory się rozgotują, a sos odparuje. Oczyszczonego karpia dodaj w całości i duś z jarzynami lub usmaż go oddzielnie (ze skórą). Podawaj z sosem jarzynowym.4-6 porcji, 40 minutSkładniki: 4-6 dorodnych śledzi matias 10-15 dag łuskanych orzechów włoskich 1/2

Kobietom do orgazmu wystarcza wyobraźnia

jak pozytonowa tomografia emisyjna (PET) czy funkcjonalny rezonans magnetyczny (fMNR) zrewolucjonizowały badania nad orgazmem u ludzi" - powiedziała na otwarcie obrad amerykańska uczona. Dodała, że te aparaty umożliwiają śledzenie zmiany aktywności mózgu w zależności od pobudzenia i przeżywanych

Triumf Calvadosu

mocny alkohol jest naturalnym partnerem. (dla 8 osób)1 kg filetów śledzi (najlepiej matiasów), 4 czerwone cebule, 1 łyżka brązowego cukru, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki mielonych goździków, 1 l oleju lub delikatnej oliwyŚledzie moczymy

Talerz pachnący tradycją

jest na rozmaite sposoby - pod pierzynką, w sałatce, śmietanie czy occie. Co odważniejsi proponują wersję z rodzynkami... Najbardziej chyba popularnym jest śledź w oleju z cebulką. Rybę moczymy około godziny w wodzie. Potem kroimy ją w paseczki, a następnie kosteczkę. Do tego siekamy cebulkę (jedna na

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

? Trzeba zapytać starsze pokolenie. Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym250 g filetów śledzi (z beczki lub w oleju)2-3 łyżki słodkiej musztardy (np. miodowej)1 łyżeczka ostrej musztardy (np sarepska)1-2 łyżki cukru1-2 łyżki octu winnego1/2 szklanki oleju3 łyżki posiekanego koperkuPrzygotuj sos

Kto rządzi w Monako?

Dynastia Grimaldich, w którą wżeniła się hollywoodzka gwiazda, liczy sobie 650 lat historii i tradycji. Wielkie wydarzenie, jakim był ślub księcia Rainiera III i urodzonej w Filadelfii aktorki śledziło 30 mln widzów na całym świecie, a przyjazd muzy Hitchcocka do Europy z pięćdziesięcioma walizkami

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

na śledzia jest tyle, że można by nimi zadrukować kilka książek kucharskich. Podajemy trzy - proste i smakowite. Warto zakonotować zasadę: śledzie moczymy co najmniej godzinę - w mleku albo w kąpieli wodnej (zmieniając ją przynajmniej trzykrotnie).Śledź po żydowsku7 - 8 solonych filetów śledziowych

Wybielanie zębów metodą nakładkową

naturalnego koloru.Jak wygląda zabieg?Wybielanie metodą nakładkową ma zupełnie prosty przebieg - kupujemy żel i szyny. Te drugie posłużą nam do utrzymania specyfiku we właściwym miejscu na czas zabiegu. Żeby je dopasować za pierwszym razem moczymy je w gorącej wodzie, wkładamy i zaciskamy/zagryzamy tak, by

Janka poszła na wojnę

kasza albo same śledzie, na obiad - kasza i śledzie, nie dają chleba, jutro ma być fasunek herbaty i cukru. Męczą nas wszy" - opisują w pamiętnikach dzień za dniem.Jeden z jeńców (7 lutego 1940): "Jest tu w obozie lotniczka, dzielna kobieta, już czwarty miesiąc znosi z nami wszelkie trudy i

Szczeka jak pies na wodę 

"będzie szczekał na wodę". A wszystko przez to, że Lord - łakomczuch - przed jakimiś świętami wyżarł całą miskę śledzi, które moczyły się w mleku, bo były za słone. Mleko też wypił, a potem walczył z gigantycznym pragnieniem. Stał przy misce i szczekał, by mu dolać wody, chociaż nie mógł już

Potrawy wigilijne

warstwę osuszonych, pokrojonych w szerokie paski śledzi, warstwę cebuli, posypuję kruszonym czarnym pieprzem, wrzucam listek laurowy, skrapiam cytryną i po ciasnym ułożeniu wszystkich składników zalewam oliwą z olejem. Odkąd mam w domu drzewko laurowe w doniczce, wrzucam świeże liście i dodaję kilka

Przy wigilijnym stole

musztardy sarepskiej3 łyżki majonezu4 ziarna jałowca (posiekane)4 ziarna ziela angielskiego (posiekane),przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz czarny, sól10 g suszonych plastrów podgrzybka1 ząbek czosnku posiekany1 cebula pokrojona w krążkiolej do smażeniaolej do śledzi Sposób wykonania:Grzyby namocz w

13 potraw wigilijnych

osuszonych, pokrojonych w szerokie paski śledzi, warstwę cebuli, posypuję kruszonym czarnym pieprzem, wrzucam listek laurowy, skrapiam cytryną i po ciasnym ułożeniu wszystkich składników zalewam oliwą z olejem. Odkąd mam w domu drzewko laurowe w doniczce, wrzucam świeże liście i dodaję kilka kruszonych

Wigilia naszych czytelników

, gruszką i cebulą, a następnie dodać oliwę. Wszystko delikatnie wymieszać i odstawić na 2 godziny. Przed podaniem jeszcze raz całość wymieszać, przełożyć na półmisek.Kazimiera z WisłyTrójkolorowe śledzie w śmietanie6 solonych śledzi (mleczaków bez głów), 2 duże cebule, 2 duże jabłka (bojkeny), 2 cytryny, 3

Ogon ryby

danie kaszubskie) 1 kg solonych śledzi,2 kg ziemniaków,1 cebula,1/2 szklanki śmietany,1 listek laurowy,po kilka ziaren ziela angielskiego i gorczycy,pieprz, sól,mąka do obtoczenia ryb,tłuszcz do smażeniaŚledzie moczymy (12-24 godz.) w wodzie z listkiem laurowym, zielem angielskim i gorczycą

Jakub Karol Parnas - burzliwe życie wybitnego biochemika

Renatą Taubenhaus. Żona jest w niego wpatrzona, stanowią wspaniałą parę aż do końca. W 1921 r. rodzi im się córka Justyna, dwa lata później syn Jan Oskar. Ten mocz jest lekko słodki Parnas uwielbia dydaktykę. Wykłada aż trzy przedmioty - chemię ogólną, organiczną i nieorganiczną. Na jego wykłady ściągają

Śniadanie do łóżka

kawałek rokpola lub twardej czekolady, który mięknie w czasie smażenia. Jeżeli pieczywo jest świeże, to możemy jajka wymieszać z gęstą śmietanką i krócej moczyć w tej miksturze, aby kromka nie rozmiękła. Do tego podajemy konfitury lub dżem na ciepło, bo ma mocniejszy smak niż prosto z lodówki i łatwiej

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

postną "Barszcz królewski" z książki Czernieckiego był tak naprawdę rodzajem zupy rybnej ze szczupaka, certy, łososia i śledzi z cebulą, grzybami, kaszą tatarczaną i kminem. Jest i barszcz cytrynowy - na rosole, z żółtkami, masłem i cytryną. Barszcz bywał koloru zielonego, jeśli jego podstawą

Sekrety ewolucji kochania i swawolenia - część I

?plotkowaniem?. Mąż mógł z dużym powodzeniem zniechęcić żonę do romansu, dając jej do zrozumienia, że nieustannie śledzi plotki.Teraz, gdy on i ona spędzają całe dnie poza domem, niewierność musi zbierać bogate żniwo...Tak. Bo czas przebywania z partnerką jest bardzo ważny. Stwierdzono, że gdy są razem przez